Rakının tarihçesi bilinmez...
Çünkü ilk bulup da tadına bakan ayıldığında “Ben neredeyim?” dedi...
Nasıl oldu, kim yaptı, ne zaman?..
Hatırlayan yok...
Keza tarihçiler de araştıramadılar...
Rakı ile yakından ilgilenen kime gittilerse “Ben de tam memleketin hali ne olacak diyordum ki siz geldiniz... Benim memleket hakkında görüşüm yani şu ki...” diye başladı...
Tarih kaldı...

Mesela Yunan içkisi “uzo”nun tarihini Yunanlı bilir; mucidi Dr. Kirios Stavrakis...
Viski; İskoç içkisidir, kelime olarak Geliç kökenli, “hayat suyu” anlamında...
Şarap; MÖ 3000 yıllarında, Hitit döneminde görüldü... Muhtemelen ilk şarap bardağı ve güğümünün resmi Alacahöyük kalıntılarında...
Bira; MÖ 5000 yıllarında Mezopotamya’da... Bereket tanrıçası Nin Harra’nın birayı nasıl içtiğini taşa çizmiş birisi...
Votka; doğuşu Polonya... Rusya’da ilk votka 15’inci yüzyılın ortalarında Moskova’da Chudov manastırında üretildi... Kelime kökeni Rusça “voda-küçük su”dan gelir...

Rakıyı sor...
Bilen çıkmaz da, yanındaki rokasını, peynirini, kavununu dinle...
Buradan da anlıyoruz ki rakı kesinlikle bir Türk içkisidir...

Hadi tarihini çok çok istiyorsanız:
Tarih 2013...
Modern Türkiye’de içkiyi biraz daha yasakladılar...
Kamu salonlarında, kamplarda, belediye tesislerinde, parklarda, mesire yerlerinde, hatta kimi şehirlerden sonra, bu sefer de uçaklarda...

Dinciler içkiye kızarlar...
Nitekim bütün din devletlerinde içki yasaktır...
Çünkü mihenk taşıdır...
İnsanın ne mal olduğunu çıkartır ortaya...

Sen hâlâ “Laiklik var” diyorsan iç...
Uçarken içemezsen bile...
İçince uçarsın diyelim...