Türkiye'de 2021'de 23,2 milyon ton çiğ süt üretildi
Türkiye'de geçen yıl üretilen çiğ süt miktarı yıllık bazda yüzde 1,3 azalarak 23 milyon 200 bin 306 ton oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2021 yılına ilişkin "Çiğ Süt Üretim İstatistikleri"ni açıkladı.
Buna göre, 2020'de 23 milyon 503 bin 790 ton olan çiğ süt üretim tahmini, 2021'de yüzde 1,3 azalarak 23 milyon 200 bin 306 ton oldu. Bir önceki yıla göre keçi sütü üretimi yüzde 5,6, koyun sütü üretimi yüzde 3,9 arttı. Aynı dönemde inek sütü üretimi yüzde 1,7, manda sütü üretimi de yüzde 0,2 azaldı.
Geçen yıl çiğ süt üretiminin yüzde 92,1'ini inek sütü, yüzde 4,9'unu koyun sütü, yüzde 2,7'sini keçi sütü ve yüzde 0,3'ünü manda sütü oluşturdu.
Türkiye'de 2020 ve 2021 yıllarında üretilen çiğ süt üretimleri (ton) şöyle:
2020 | 2021 | |
İnek sütü | 21.749.342 | 21.370.116 |
Manda sütü | 63.767 | 63.643 |
Koyun sütü | 1.101.065 | 1.143.762 |
Keçi sütü | 589.617 | 622.785 |
Toplam | 23.503.790 | 23.200.306 |
En Çok Okunan Haberler
- Ünlü kuruyemiş markası ürünlerini tek tek toplatıyor
- AKP'lilerden Erdoğan'ı kızdıracak hamle
- Real Madrid, Arda Güler için kararını verdi!
- Aziz Yıldırım kongreyi terk etti!
- Meteoroloji saat verdi: Kuvvetli sağanak uyarısı!
- Aziz Yıldırım adaylık kararını açıkladı!
- Canlı yayında tarihi buluşma! Aziz Yıldırım ve Ali Koç..
- Yürüyüşe çıkan kadın 900 yıllık hazine buldu!
- Türkiye'nin ikinci astronotu Atasever, Dünya'ya döndü
- YKS'de çıkan 'Oppenheimer' sorusu gündem oldu