Hem doyurucu hem pratik: Yumurtalı patates salatası!
Soflarınızın vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday patates salatası tarifi pratikliği ve lezzeti ile öne çıkıyor. İşte leziz patates salatası!
İşte sofralarımıza ferahlık ve lezzet getirecek bir tarif. Yumurtalı patates salatası, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olmasıyla öne çıkıyor. Patatesin doyurucu tadı, yumurtanın protein deposu özelliği ve hafif bir sosla buluşmasıyla ortaya çıkan bu tarif, vazgeçilmeziniz olmaya aday.
MALZEMELER
4 adet büyük boy patates
4 adet yumurta
1/2 su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı sirke
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
3 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
1/4 su bardağı maydanoz, ince kıyılmış
YAPILIŞI
Patatesleri bir tencerede tamamen yumuşayana kadar haşlayın. Yumuşadıktan sonra soğuk su altında soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Yumurtaları ayrı bir tencerede haşlayın. Haşlanan yumurtaları soğuk su altında soyun ve doğrayın.
Büyük bir salata kabında haşlanmış ve doğranmış patatesleri ve yumurtaları bir araya getirin.
Mayonez, süzme yoğurt, hardal, sirke (varsa), tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın.
İnce dilimlenmiş yeşil soğan ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Karışımı tekrar karıştırın.
En Çok Okunan Haberler
- Savunma sanayi firmalarının ürünleri, Din dersinde!
- Akşener'den kurultayda 'veda' konuşması
- Hazine ve Maliye Bakanlığı’ndan KDV zammı
- Arda Güler ilk 11 çıktı ve golünü attı!
- Seçim ikinci tura kaldı
- Kadınlara 'Cehennemde yanacaksınız' diye bağırdı
- Serdar Aziz'den flaş paylaşım!
- Nihat Kahveci'den Süper Lig iddiası
- Korhan Berzeg olayında yeni gelişme
- 'Türkiye ilk etkilenenlerden olacak...’