Çiçekçilik kursunun ünü İzmir sınırlarını aştı

İzmirlilerin mesleki ve sosyal gelişimine katkı sağlamak amacıyla açılan İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’ndaki ücretsiz meslek edindirme kurslarının ünü il sınırlarını aştı. Profesyonel Çiçek Tasarımı kursuna şehir dışından kursiyerler de katılarak sertifikalarını aldı.

Meslek Fabrikası’ndaki ücretsiz Profesyonel Çiçek Tasarımı kursuna Denizlili kuzenler Mahmut Sami Niyaz ve İbrahim Niyaz da katıldı. İzmir’de bir otelde kalarak beş haftalık eğitimi tamamlayan Niyaz kuzenler Denizli’ye döndüklerinde çiçekçi dükkanı açmayı planlıyor.

Mahmut Sami Niyaz çiçekçilikle ilgili kurs ararken karşılarına İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın çıktığını dile getirerek, “Eğitmenlerimiz bize çiçekçilikle ilgili her şeyi öğretti. Hatta çiçekçileri gezdirerek nereden alışveriş yapabileceğimizi bile gösterdiler” dedi.

İbrahim Niyaz ise çiçekçiliğin hayatlarını güzelleştirme yolunda bir adım olduğunu söyleyerek “İnşaat sektöründe çalıştık ama çiçekçiliğin bize huzur vereceğini ve başarılı olacağımızı düşündük” diye konuştu.

Meslek Fabrikası üniversiteli işsizlere de çare oluyor. Biri pastacılık diğeri çiçekçilik olmak üzere iki kursu tamamladığını söyleyen Ülkü Deniz iki üniversite bitirmesine rağmen iş bulamadığını dile getirerek şöyle dedi: “Hem pastacılık hem de çiçekçilik üzerine organizasyon şirketi kurdum. Evde pasta yapıp yiyeceğime Büyükşehir Belediyesi sayesinde çalışan, üreten bir Türk kadını oldum.”

Profesyonel çiçekçilik kursu eğitmeni Sema Altan, Türkiye’nin en büyük eksikliğinin çiçekçilik sektöründe iyi eğitim veren bir kurumun yokluğu olduğunu dile getirerek, “İzmir Büyükşehir Belediyesi bu boşluğu doldurdu. Profesyonel anlamda çiçekçi yetiştiriyoruz. Kursumuzdan mezun olup kendi ayakları üzerinde durarak çalışan ve başarılı olan çok sayıda mezunumuz var. Çiçekçiler Odası ve İzmir Ticaret Odası ile birlikte hareket ederek istihdamı arttırmak için çalışıyoruz” diye konuştu.

Profesyonel Çiçek Tasarımı kursu beş hafta sürüyor. Kursta çiçek bakımı, çiçeklerin mitolojik hikayeleri, gelin buketi yapımı, çiçekli gelinlik tasarımı, aranjman hazırlama, masa, mekan ve giriş süslemeleri gibi pek çok konuda eğitim veriliyor.

Profesyonel Çiçek Tasarımı kursunu iki yılda 150’nin üzerinde kişi başarıyla tamamladı. Yoğun talep nedeniyle kursiyerler mülakatla seçiliyor ve hobi amacıyla kursa katılmak isteyenler değil sektörde çalışmak isteyenler tercih ediliyor.