Cacık bir yoğurt değil, bir kültür! İşte yaz sofralarının vazgeçilmezi olan bu klasik lezzetin pratik ve serinletici tarifi.
MALZEMELER
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı soğuk su
- 1 salatalık (rendelenmiş veya doğranmış)
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz
- Nane (kuru ya da taze)
YAPILIŞI
Yoğurdu suyla karıştırın. Üzerine rendelenmiş salatalığı, sarımsağı, tuzu ve naneyi ekleyin. Karıştırın, soğuk servis edin. Dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirin, buz da ekleyebilirsiniz.