Süper Anne’ den Güllaç Tarifi
Süperanne' den 5 adımda hazırlanabilen güllaç tarifi...
Kaç Kişilik: 12 kişilik Hazırlama Süresi: 25 Dakika
Güllaç İçin Malzemeler
- 10 yaprak hazır güllaç
- 2.5 litre süt
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- Yarım çay bardağı gül suyu
- Yeşil fıstık
- File fındık
Üzeri İçin
- Kiraz şekerlemesi (Arzu ederseniz bunun yerine ceviz de kullanabilirsiniz)
- Toz yeşil fıstık
Hazırlanışı
- İlk olarak 2.5 litre sütümüzü derin bir tencereye alıp ılıtıyoruz. Daha sonra toz şekerlerimizi ekliyoruz. Üzerine gül suyunu da döküyoruz ve şekerler eriyinceye kadar ılıtıyoruz.
- Ilındıktan sonra biraz dinlendiriyoruz. Daha sonra yuvarlak bir kaba bir kepçe sütümüzü döküyoruz.
- Güllaç yaprağının parlak kısmı, üstte kalacak şekilde yuvarlak tepsime koyuyoruz. Ardından üzerine sütten bir kepçe gezdirip ıslatıyoruz. 5 güllaç yaprağına da aynı şeyi yapıyoruz.
- Güllaç yaprağında, pudra şekerinin yarısı, Hindistan cevizi, yeşil fıstık ve fındıklarımızı ilave ediyoruz. Sonra da bir kepçe süt gezdiriyoruz.
- Kalan beş güllaç yaprağını aynı şekilde ıslatıp üst üstte diziyoruz.
- Daha sonra üzerini süsleyip, buzdolabından 2 saat bekletiyoruz. Herkese afiyet olsun.
Kaynak: 5 Adımda Güllaç tarifi
En Çok Okunan Haberler
- ‘Yok artık öyle beleşten hayat’ dedi: Mirasını açıkladı!
- Depremden bir saat önce '6-7.2 arası' diyerek uyarmıştı
- 'Yarı finale çıkma şansları yok'
- 'Yüzbinlerce kişi tespit ettik'
- Cinsel açıdan en uyumlu 4 burç
- Yatırımcılar dikkat! Gram altında yeni zirve
- Erdoğan ‘Kent Lokantası’na inanmadı
- AFAD: 231 ihbar geldi
- CHP'nin yeni grup başkanvekili belli oldu!
- ‘Artık şatafata son!’