Merve Boluğur, Acemi Cadı isimli gençlik dizisiyle tanındı. Dizinin ardından hız kesmeden oyunculuk kariyerine devam etti. Küçük Sırlar ve Kuzey ve Güney gibi yapımlarda gösterdiği başarılı performansıyla izleyicinin takdirini kazandı. Dünyaca ünlü kozmetik markalarının yüzü oldu. Murat Dalkılıç ile olan evliliğinin sonlanmasının ardından kendi kozmetik firmasını kuran güzel sanatçı sosyal medya paylaşımlarıyla dikkat çekiyor.

Merve Boluğur, 16 Eylül 1987 yılında İstanbul'da Yugoslav göçmeni bir annenin ve İzmirli bir babanın kızı olarak dünyaya geldi.Kadir Has Üniversitesi'nin hazırlığında kaldı ve bıraktı.Müjdat Gezen Sanat Merkezi Tiyatro Bölümünde eğitim aldı.
2006–2007 yıllarında yayınlanan Acemi Cadı dizisinde Ayşegül adlı bir cadıyı canlandırarak başrol oynadı ve bu sayede tanındı.2007 yılında TRT'de yayınlanan Aşk Yeniden adlı dizide Eylül adında bir karakteri canlandırdı.
2009 yılında Star TV'de yayınlanan Kül ve Ateş dizisinde Hayal İsfendiyar adlı karakteri canlandırarak oyunculuğuna devam etti. 2009 yılında Keremcem'in "Yutkunamıyorum" şarkısının klibinde oynadı. 2010 yılında Kolpa'nın "Kadınım" şarkısının klibinde Çağkan Çulha ile birlikte oynadı.
2010–2011 yıllarında yayınlanan Küçük Sırlar dizisinde Ayşegül karakterini canlandırdı. 2011–2013 yıllarında yayınlanan Kuzey Güney dizisinde Zeynep karakterini canlandırdı. Mayıs 2012 yılı itibariyle Rexona markasının reklam yüzü oldu. 2013–2014 yıllarında yayınlanan Muhteşem Yüzyıl dizisinde Nurbanu Sultan'ı canlandırdı. 2014 yılında Maybelline New York'un ilk Türk marka yüzü oldu.
24 Ağustos 2015 tarihinde Murat Dalkılıç ile evlendi. 2016 yılında Murat Dalkılıç'ın Epik adlı albümündeki "Boya Gitsin" şarkısında eşiyle düet yaptı. Çift 11 Eylül 2017 tarihinde boşandı. Mart 2018 yılında "Merve Boluğur" adlı kozmetik markasını kurdu ve ilk ürünü kırmızı ruj oldu.

Televizyon
Yıl Yapım Rol
2006–2007 Acemi Cadı Ayşegül
2007 Aşk Yeniden Eylül
2008 Hoşçakal Güzin Bahar
2009 Kül ve Ateş Hayal İsfendiyar
2010–2011 Küçük Sırlar Ayşegül Yalçın
2011–2013 Kuzey Güney Zeynep Çiçek
2013–2014 Muhteşem Yüzyıl Nurbanu Sultan
2015 Beyaz Show Kendisi Konuk
2017 İçimdeki Fırtına Ezgi Kara Bademli
2017 3 Adam Kendisi Konuk

ÖDÜLLER
Sonuç Yıl Ödül Kategori Yapım
Kazandı 2010 Ayaklı Gazete TV Yıldızları Ödülleri Yılın Umut Vadeden Kadın Oyuncusu
Kazandı 2011 TelevizyonDizisi.com Yılın En İyi Yardımcı Kadın Oyuncusu
Adaylık 2012 Elle Stil Ödülleri En İyi Kadın Oyuncu Kuzey Güney
Kazandı 2017 İstanbul Moda Rehberi Ödülleri Yılın En Tarz Kadın Oyuncusu
Kazandı 2017 İstanbul Kültür Üniversitesi Kariyer Onursal Ödülleri Yılın En Tarz Oyuncusu