Çikolatalı mini kruvasanlar hem görüntüsüyle hem de tadıyla herkesi kendine hayran bırakacak. Bir kez denedikten sonra, favoriniz olacak!
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 100 gram çikolata (sütlü veya bitter tercihe bağlı)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- Pudra şekeri (isteğe bağlı)
Yapılışı
Milföy Hamurunu Hazırlayın:
Milföy hamurlarını oda sıcaklığında hafifçe yumuşaması için bekletin.
Her bir milföy karesini bir merdane yardımıyla hafifçe açarak büyütün.
Üçgen Şekiller Kesin:
Milföy hamurlarını bir bıçak yardımıyla üçgen dilimler halinde kesin.
Çikolatayı Ekleyin:
Her bir üçgenin geniş kısmına bir parça çikolata yerleştirin.
Kruvasanları Sarın:
Çikolatayı koyduğunuz kısımdan başlayarak, hamuru rulo şeklinde sarın.
Uç kısmını altına doğru sabitleyerek kruvasan formunu verin.
Yumurta Sarısını Sürün:
Hazırladığınız kruvasanları fırın tepsisine dizin ve üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Servis:
Fırından çıkan kruvasanları hafifçe soğutun. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis edin.