Hayvancılıkta antibiyotik kullanımı

Genelgede, sürekli antibiyotik kullanımının mikroorganizmalara karşı direnç yarattığına, ayrıca hayvansal gıdalarda kalıntı oluşturduğuna ve hatta insan hekimliğinde de patojen mikroorganizmalara karşı direnç geliştiğine dikkat çekildi.

Bakan adına, Koruma ve Kontrol Genel Müdürü Muzaffer Aydemir tarafından Ekim ayı sonunda yayımlanan genelgede, insan sağlığı açısından hayvanlarda antibiyotik kullanırken sorumlu ve bilinçli davranılması, ruhsatlı ürünlerin prospektüs bilgilerine bağlı kalınarak kullanılması gerektiğine dikkat çekildi. Sürekli antibiyotik kullanımı ile mikroorganizmalara karşı direnç oluştuğu, bu nedenle hastalıklarla mücadelenin zorlaştığı, ayrıca hayvansal gıdalarda kalıntı oluştuğu anlatılan genelgede, bu yolla insan hekimliğinde de patojen mikroorganizmalara karşı direnç geliştiği vurgulandı.

Antibiyotiklerin kullanımı konusunda bakanlık, veteriner ilaç ve yem katkısı imalatçıları ile ithalatçıları, ecza depoları, eczaneler, veteriner hekimler, mesleki kuruluşlar, üniversiteler, ilgili sektörel sivil toplum kuruluşları ile işletme, çiftlik ve entegrasyon sahiplerine önemli görevler düştüğüne dikkat çekilen genelgede, bu konuda çoğu ilaç firması ve entegrasyonun oldukça bilinçli davranmasına karşın, duyarsız ve bilinçsiz davranan bazı kesimlerin sektöre zarar vermemesi için ilgili birimlerce önlem alınması gerektiği kaydedildi.

Gerek iç tüketim ve gerekse ihracat açısından kırmızı et, beyaz et, yumurta, balık, bal, süt ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdalarda ilaç kalıntısının bulunmaması gerektiği vurgulanan genelgede, bu konudaki mevzuatın AB ile uyumlu hale getirildiği, AB kalıntı limitlerinin Türkiye için de geçerli olacak şekilde yasal düzenleme yapıldığı, Ulusal Kalıntı İzleme Planının uygulamaya konulduğu, kalıntı analizlerini yapan laboratuvarların kapasiteleri güçlendirilerek uluslararası metodlar kullanılmaya başlandığı, yem katkıları ve ilaçlı yemlere ilişkin düzenlemelerin de AB mevzuatı ile uyumlu hale getirildiği hatırlatıldı.

"Fıçı ve torbalarla ilaç pazarlanıyor" duyumları

Alınan önlemlere, yapılan düzenlemelere karşın, zaman zaman kaçak yollarla özellikle antibiyotik getirildiği, bu ürünlerin ''sarı toz'' veya ''altın toz'' ismiyle ''verimlilik artışı ve hastalıklardan koruma'' amacıyla pazarlandığı, aynı şekilde ilaç üretimi için yasal yollarla ithal edilen bazı ham maddelerin gümrük işlemleri tamamlandıktan sonra fıçı ve torbalarla tavuk, balık, büyükbaş ve küçükbaş hayvan çiftliklerine yasalara aykırı olarak pazarlandığı duyumları alındığına işaret edilen genelgede, hayvancılık işletmelerinde denetimlerin artırılması istendi.

İlaç kullanımı ile ilgili suistimallerin tespit edilmesi için kontrol ve denetimlerin daha etkin hale getirilmesi gerektiği kaydedilen genelgede, bu kapsamda; duyumlar hakkında sahada ciddi araştırmaların yapılması, gerektiğinde ilgili şube müdürlükleri ve bakanlık ile işbirliğine gidilmesi, çalışmaların gizlilik ve hassasiyetle takip edilmesi, büyükbaş ve küçükbaş besi çiftlikleri, tavuk çiftlikleri ve balık çiftliklerinin ilaç ihtiyaçlarını nasıl temin ettikleri, gerekli kayıtları tutup tutmadıkları, ilaç uygulamalarında prospektüs bilgilerine özellikle kalıntı yönünden uyup uymadıkları konularında detaylı denetimlerin yapılması talimatı verildi.

Ayrıca, yem ve yem katkısı imal yerleri ve çiftliklerde ilaç hammaddesi kullanımının olup olmadığının incelenmesi, denetim ve eğitim çalışmaları sırasında, ruhsatlı ilaçlar dışında hammadde ve ruhsatsız ilaç kullanımının cezaya tabi olduğunun yetkili kişilere önemle hatırlatılması, şüpheli durumlarda kalıntı ile ilgili mevzuat gereği gerekli analizlerin yapılmasının sağlanması istendi. Mevzuat dışı uygulamaların tespit edilmesi durumunda gerekli yasal işlemler yapılarak, sonuç bakanlığa bildirilecek.

Genelge, tarım il müdürlükleri yanında, hayvansal üretim ve hayvan sağlığı ile ilgili meslek örgütlerine de gönderildi.