Sabahları hem sağlıklı beslenmek istiyor hem de uzun uzun kahvaltı hazırlamaya vaktiniz yoksa, avokadolu tost sizin için mükemmel bir çözüm. İçeriğindeki sağlıklı yağlar, lif ve vitaminlerle vücudunuzu güne hazırlarken; limon, yumurta ve baharatlarla zenginleşen bu tost, sade ama etkili bir lezzet sunuyor.
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- Yarım limonun suyu
- Tuz, karabiber
Üzerine: haşlanmış yumurta, domates, pul biber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Avokadoyu çatal yardımıyla ez, limon suyu ve baharatlarla karıştır.
- Ekmek dilimini kızart.
- Üzerine avokadoyu sür ve haşlanmış yumurta dilimleriyle süsle.
- Üzerine pul biber serpip servis et.