Kümes hayvancılığı üretiminde artış

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ''Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri Mayıs/2011'' sonuçlarını açıkladı.

Buna göre, mayıs ayında tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 44 milyon 919 bin adet oldu. Tavuk yumurtası üretimi mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,2, geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 10,6 artış gösterdi.

Mayısta kesilen tavuk sayısı 87 milyon 599 bin adet olurken, söz konusu ayda kesilen tavuk sayısı nisana göre yüzde 12,3, geçen yılın Mayıs ayına göre de yüzde 16 arttı.

Aynı ayda tavuk üretimi nisana göre yüzde 13, bir önceki yılın aynı ayına göre de yüzde 14,2 arttı. 2010 yılı Mayıs ayında 129 bin 357 ton olan tavuk eti üretimi bu yılın Mayıs ayında 147 bin 743 ton olarak gerçekleşti.