Whey Protein nedir?

Sağlıkları ve formları değerli olanlar, Tavman'ın Fit Dünyasından merhabalar. Yaz ayları iyice kapınızı çalmaya hazırlanırken eminim sizin aklınızda idealiniz olan plaj vücudu için kilo verirken sıkılaşıp, forma girmek vardır. Bende oyüzden sizlere, hayatımızda sudan sonraki en önemli besin öğesi olan bir proteinlerin en değerlisi olan peynir suyunu (whey) anlatmak istedim.

WHEY PROTEIN NEDİR? (PEYNİR SUYU PROTEİNİ KONSANTRESİ)- Peynir yapma sürecinde, sütün altında kalan artık su tabakasıdır. - İnek sütünde yüzde 6 oranında protein bulunur. - Bunun %80'i kazein (çok yavaş emilimli peynir proteini) ve %20'si de peynir suyudur (Whey). - Whey, %70-80 kadar protein, %20-30 civarı ise sütten kalan yağ ve laktoz(süt şekeri) içerir.- Doğal gıda kaynağı, böreklik lor peyniridir. 

PEYNİR SUYU PROTEİNİ TOZU KONSANTRESİ?- Peynir suyu, sütten yağ ve laktoz ayrıldıktan sonra, özel filtrelerden geçirilir.- Bu süreç içerisinde laktoz, yağ ve diğer maddelerden ayrılır.- İnce delikli filtrelerden vakumlanır. - Belli bir basınç altında süzülme tekniği ile whey proteinler üretilir- Kurutulma bölümünde, peyniraltı suyu kurutularak toz haline gelmektedir. 

PEYNİR SUYU PROTEİN TOZU KONSANTRESİ TÜKETİMİ- Proteinli gıdaların veya proteinli toz halde gıda desteğinin tüketimi kişinin yaşına, ağırlığına, cinsiyetine, SAĞLIK DURUMUNA ve aktif yaşantısına bağlıdır. - Genel olarak, sağlıklı bir kişinin günlük protein gereksinimi kilogram başına 0,8-1,2 gram arasındadır.- Spor yoğunluğu, yaşam biçimi, beslenme planına göre bu oran kilogram başına 2-3 grama kadar yükselir.- Hastaların ise yine protein tüketim ihtiyacı normal bireylerden çok daha fazladır. - Doğru miktarda tüketilmezse sporcuların kas onarımı, hastaların ise iyileşme süreci aksar.- Bebek ve ergen gelişimi için önemlidir. Bebek mamaları ve tozları bu tip proteinden oluşur.- Günlük besin planı desteklemesi açısından doğru DOZDA tüketildiği zaman faydası büyük bir besin destek TOZUDUR. İLAÇ DEĞİLDİR!- Düşük laktoz ve yağlı, kaliteli bir peynir altı suyu toz besin desteği, günlük protein alımını kolaylaştırmak için su, yağsız süt, yoğurt veya soya sütü ile karıştırarak tüketilinebilinir. 

PEYNİR SUYU PROTEİN TOZU KONSANTRESİ ÖNEMİ- Tam Proteindir. - Tüm 9 esansiyel ve 11 esansiyel olmayan aminoasitleri içerir.- Glutamin ve BCAA esansiyel aminoasit tiplerini yüksek ölçüde barındır. - Glutamin, vücutta en bol bulunan aminoasittir ve diğer aminoasitlerden daha fazla metabolik süreç içinde yer alır. - Tüm proteinler içinde(Et cinsleri, yumurta,süt...vs) en yüksek biyolojik değere (BV) sahiptir. BV; yediğiniz proteinin ne kadarının emildiğinin ve kullanıldığının bir ölçüsüdür.- Termik etkisi 20% ile besin öğeleri içinde en üst sıradadır. - Hem kas hücresi protein sentezi ile sporda yorulan kas dokularımızın bakım onarımını hızlandırır, hemde termik etkisi ile yağ yaktırarak sağlıklı kilo verdirir.- Güç kazanımınızı ve kardiyovasküler sisteminizi destekler- Bağışıklık sistemini güçlendirir.- İçerdiği glutamel sistine aminoasiti, glutatyon tetikleyicisidir. (Enzimlerin vücutta toksik maddeleri uzaklaştırmasına yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.)- Geç yaşlanma için rolü büyüktür. Daha detaylı bilgiler ve fitness hedeflerinize emin ilerlemek için 100'den fazla uzun metrajlı spor, yemek yapımları, soru-cevap, düşünce gücü filmleri için web sayfama abone olabilirsiniz. Ayrıca sosyal medyada facebook, twitter, blogspot ve instagramdan beni takip edebilirsiniz.