Ağızda dağılan kıyır kıyır lezzet: Hatay usulü kömbe tarifi
Hatay mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kömbe, ağızda dağılan kıvamı ve kendine özgü baharat karışımıyla çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İşte enfes Hatay usulü kömbe tarifi...
Sadece bayramlarda yapılıyordu, şimdi yok satıyor: Asla bayatlamıyor...
"Medeniyetler Şehri" Hatay'ın tatlı bir kurabiye çeşidi olan coğrafi işaret tescilli ürünü kömbe, kentte en çok tercih edilen lezzetler arasında yer alıyor.