Yüksek proteinli diyet uygulayanların ve antrenman rutinini aksatmayanların sabah kahvaltısındaki en büyük kurtarıcısı şüphesiz yulaf lapasıdır. Süt, kefir veya protein tozuyla hazırlanan bu kaseler harika birer enerji deposudur. Ancak sporcu beslenmesi üzerine yapılan son araştırmalar, yulafın içindeki 'fitik asit' nedeniyle eklenen proteinin vücut tarafından tamamen emilemediğini gösteriyor.
NASIL UYGULANIR?
Çözüm ise kasenizin içine ekleyeceğiniz bir çay kaşığı saf toz tarçın ve bir tutam himalaya tuzu ikilisinde gizli. Tarçın, kan şekerini sabitleyerek hücrelerin insülin duyarlılığını artırırken, o bir tutam tuz yulaftaki fitik asidi parçalayarak kaseye eklediğiniz proteinin doğrudan kas liflerine taşınmasını sağlar.
Özellikle gün içinde yüksek adım hedeflerine ulaşmaya çalışan aktif bedenler için, bu ufak baharat dokunuşu kas yorgunluğunu sıfıra indiren bir mucizeye dönüşür.
