Canınız tatlı çekti ama evde ne malzeme var ne de zaman? İşte tam da bu anlar için hayat kurtaran bir tarif: İki malzemeli kek! Ne mikser ne ölçü kabı derdi… Sadece 5 dakikada, sadece 2 malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu pratik kek, özellikle kahve yanına mükemmel eşlik ediyor.
Malzemeler
- 3 adet büyük yumurta
- 300 gram çikolatalı fındık kreması (veya dilediğiniz çikolata ezmesi)
Yapılışı
Yumurtaları derin bir kapta 5 dakika boyunca köpük köpük olana kadar çırpın.
Fındık kremasını ekleyip spatulayla yavaşça karıştırın.
Karışımı yağlanmış küçük kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra dilimleyip afiyetle yiyin!
Bu kekin dokusu hafif ıslak ve brownie tadında. Dilerseniz içine ceviz, fındık ya da muz da ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
