Süt üretimi ağustosta azaldı
TÜİK verileri, ağustos ayında yıllık bazda içme sütü üretimi yüzde 7,9 azaldı. Tereyağı üretimindeki düşüş ise yüzde 10,3'ü buldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 Ağustos’a ilişkin Süt ve Süt Ürünleri Üretimini açıkladı.
Buna göre, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,1 ocak-ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3 arttı.
Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yoğurt üretimi yüzde 10,1, inek peyniri üretimi yüzde 9,1 ve ayran üretimi yüzde 5,5 artarken; tereyağı üretimi yüzde 10,3 ve içme sütü üretimi yüzde 7,9 azaldı.
Bir önceki ay 102 bin 203 ton olan içme sütü üretimi ağustos ayında yüzde 9,1 artarak 111 bin 497 ton olarak gerçekleşti.
EN BÜYÜK DÜŞÜŞ TEREYAĞINDA
Ocak-Ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi yüzde 9,4, ayran üretimi yüzde 7,2 ve yoğurt üretimi yüzde 3,4 artarken; tereyağı üretimi yüzde 11,7 ve içme sütü üretimi yüzde 2,2 azaldı.
Bir önceki ay 835 bin 878 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ağustos ayında yüzde 1,4 azalarak 823 bin 967 ton oldu.
En Çok Okunan Haberler
-
Yeni randevu sistemi pazartesi başlıyor
-
Hafize Gaye Erkan geri dönüyor!
-
Firmadan açıklama!
-
İki tekstil devi konkordato talep etti!
-
'Bir müddet sonra parti kurarlar bundan emin olun'
-
Rabia Topuz, yoğun bakıma kaldırıldı
-
Eğitim-Bir-Sen’in paylaşımı tepki çekti!
-
Mersin'de hasat başladı: 45 gün sürecek!
-
Uçağı kadın pilotun indirdiği ortaya çıktı
-
Sertab Erener yeniden Eurovision'da
