Ankara'da süt skandalı: 9 ton bozuk süt ve süt ürünü ele geçirildi
Başkentte 9 ton bozuk süt ve süt ürünü ele geçirildi
Süt kuzusu dönemi
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin, süt kuzusu dönemindeki öğrencileri özenle beslemek istediklerini okuyunca sütün insan yaşamındaki önemi konusunda bilgi edinmeye çalıştım.
Türkiye'de kişi başına süt tüketimi 39 kilo
Türkiye’de kişi başına yıllık süt tüketimi yaklaşık 39 kilogramken bu oran AB ülkeleri ile ABD’de 120 kilograma ulaşmakta.
Pınar Süt'ten 'satış' iddialarına açıklama geldi
Pınar Süt Mamülleri Sanayii A.Ş., son günlerde gündeme gelen satış ve satın alma iddialarını yalanladı. Şirketten KAP'a açıklama geldi.
TÜİK süt ve kümes hayvancılığı verilerini açıkladı: Yumurtada dev artış, sütte sınırlı düşüş
TÜİK’in mart ayı süt ve süt ürünleri üretimi ile kümes hayvancılığı verileri açıklandı. Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü gerilerken, süt ürünlerinin büyük bölümünde artış yaşandı. Tavuk yumurtası üretimi ise çift haneli yükseliş kaydetti.
'Halk Süt' ile sağlıklı, ekonomik ve güvenli ürünler sofralarda
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Mahmudiye’de hayata geçirdiği Halk Süt İşleme Tesisi, artan üretim kapasitesiyle hem üreticiyi destekliyor hem de yurttaşlara uygun fiyatlı, sağlıklı ürünler sunuyor.
Türkiye'nin en ünlü süt ürünleri markalarından biri ifşa oldu!
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda güvenliğini sağlamak amacıyla güncellediği taklit ve tağşiş listesinde şok edici bir ayrıntı ortaya çıktı. Denetimler sonucunda, Türkiye'nin en ünlü süt ürünleri markalarından birinin tam yağlı olarak satışa sunduğu peynirde yağ oranının mevzuata aykırı şekilde düşük olduğu tespit edilerek kamuoyuna ilan edildi.
TÜİK açıkladı: Tavuk eti üretimi arttı yumurta üretimi geriledi
TÜİK verilerine göre eylül ayında tavuk eti ve süt üretiminde hareketlilik sürüyor. Yumurta üretimi azalsa da süt ve süt ürünlerinde artış dikkat çekiyor.
Yurttaşlara yedireceklerdi: 3 tonun üzerinde ürün imha edildi!
Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde süt ve süt ürünleri işleme tesisine yönelik düzenlenen denetimde, bozulmuş ve etiketsiz toplam 3 tonun üzerinde ürün imha edildi.
Ünlü çiftçiden fiyat politikalarına sert tepki!
Çiftçi ve tarım aktivisti Sencer Solakoğlu, çiğ süt fiyatlarındaki düşüklüğe dikkat çekerek Türkiye’nin tarım ve hayvancılık krizini gündeme taşıdı. Solakoğlu, üreticilerin zor durumda olduğunu ve yetkililere acil önlem çağrısında bulundu. Tüketiciler için de çözüm yolları tartışılıyor.
Kalp krizi riskini azaltmak için hangi süt tüketilmeli?
Uzun vadeli araştırma, tam yağlı sütün kalp ve damar hastalıkları riskini artırdığını ortaya koydu. Bilim insanları, az yağlı sütün daha güvenli bir seçenek olduğunu vurguluyor.
Krema ve kaymak üretimine yönelik yeni standartlar belli oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı'nca belirlenen kriterlere göre üretilmeyen krema benzeri ürünlerin reklam, tanıtım ve sunumunda "krema" ifadesi kullanılamayacağı açıklandı.
CHP’li Durmaz, USK’nin süt fiyatlarını açıklamamasına tepki gösterdi: ‘Bu suskunluk, üreticinin alın terine ihanettir’
CHP Tokat Milletvekili Kadim Durmaz, Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) iki aydır çiğ süt üretim maliyetini açıklamamasına tepki gösterdi. Durmaz, “Üretim maliyetleri artarken, üretici sütünü bırakın referans fiyatla satmayı, Tokat gibi birçok ilimizde litresini 12-13 TL’ye vermek zorunda kalıyor. Zarar ediyor, iflasın eşiğine geliyor. Ama Ulusal Süt Konseyi maliyeti açıklamıyor. Neden? Bu suskunluk, üreticinin alın terine ihanettir” dedi.
Kahvaltıların farklı lezzeti: Sütlü biber tarifi
Yalnızca üç malzemeyle hazırlanabilen bu hafif ve nostaljik lezzet, özellikle yaz sofralarında ferah bir alternatif sunuyor. Sütle pişen biberin yumuşacık dokusu ve sade aroması hem kahvaltılara hem akşam yemeklerine uyum sağlıyor.
Çiğ inek sütüne yüzde 7 zam: 1 Ağustos'tan itibaren geçerli olacak...
Ulusal Süt Konseyi, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatına zam yaparak, 1 Ağustos 2025'ten itibaren geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net 18,35 lira geçecek şekilde belirlenmesine karar verdi.
Bakanlık duyurdu: 4 büyük süt şirketine milyonluk ceza
Ticaret Bakanlığı, küçük ölçekli üretici ve tedarikçilerden çiğ süt alımı yapan büyük ölçekli 4 şirkete, haksız ticari uygulamada bulundukları gerekçesiyle 58,3 milyon lira para cezası uygulandığını duyurdu.
Süt sağarken feci şekilde can verdi!
Konya’da süt sağım makinesinden, elektrik akımına kapılan 59 yaşındaki Nurettin Ünaler, hayatını kaybetti. Olayla ilgili soruşturma başlatıldığı aktarıldı.
TÜİK verileri açıklandı: Yumurta üretiminde düşüş!
Türkiye İstatistik Kurumu mart ayına ilişkin ticari süt ve kümes hayvancılığı üretim verilerini yayımladı. Yayımlanan verilere göre mart ayında süt ve et üretimi yükselirken, yumurta üretimi geriledi.
Rekabet Kurumu'ndan süt sektörüne dev soruşturma!
Rekabet Kurumu, süt sektöründe faaliyet gösteren çok sayıda şirket hakkında soruşturma başlattı.
TÜİK açıkladı: Kırmızı et üretiminde dev düşüş!
Türkiye'nin kırmızı et üretimi 2024 yılında azalmaya devam etti. Üretimdeki düşüş, özellikle sığır ve koyun etindeki gerilemeyle dikkat çekerken, çiğ süt üretimi ise artış gösterdi. Süt üretiminde ise önemli bir değişim yaşanarak, inek sütü üretimi daha büyük bir paya sahip oldu.
TÜİK açıkladı: Süt ve yumurtada üretim düşüşte!
Türkiye İstatistik Kurumu, 2025 yılı Şubat ayında süt ve kümes hayvancılığı üretim verilerini yayımladı. Süt üretiminde düşüş yaşanırken aynı dönemde tavuk yumurtası üretimindeki düşüş dikkat çekti. Çeşitli süt ürünlerinin üretiminde de benzer bir azalma gözlendi.
Sadece 2 malzemeyle evde süt reçeli yapımı
Sadece iki malzemeyle, katkı maddesiz ve doğal bir karamel lezzeti yakalayın! Evde süt reçeli yapmak hem kolay hem de çok lezzetli.
Her yudumunda sağlığınıza sağlık katıyor: Sütün sadece kemiklere değil, gözlere de faydası var
Süt, sadece kemiklere değil, vücudun her sistemine pek çok faydada bulunur. Peki, her yudumunda sağlığınıza sağlık katan bu gıdanın faydaları nelerdir? İşte, kemiklerden gözlere sütün faydaları...
Manisa’da hem süt üreticisini hem de tüketiciyi koruyan imza
Manisa Büyükşehir Belediyesi iştiraki SPİLAŞ ile Salihli Yılmaz Süt Üreticileri ve Tarımsal Kalkınma Kooperatifi arasında, yerel süt üreticilerini desteklemek ve Manisalılara kaliteli süt ürünlerini uygun fiyatlarla sunmak amacıyla iş birliği protokolü imzalandı. Anlaşma kapsamında, kooperatifin ürettiği sütlerin en az 10 tonluk kısmı SPİLAŞ tarafından alınarak ‘Halk Mandıra’ mağazalarında satışa sunulacak.
Bakanlık ifşa etti...
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinde, üç harfli zincir marketlerden birinde satılan "Birşah" markalı sütlerin içinde su bulunduğu tespit edildi. Bunun ardından üretici firma Danone'den açıklama ve geri çekme kararı geldi.
Gıdada tufan yaşanacak
Günlük 566 TL kazanan bir asgari ücretlinin en az 211 lirasını her gün sebze ve meyveye harcaması lazım. Maliyet artışları yüzünden bahara kadar büyük fiyat artışları bekleniyor.
İsveçli bilim insanlarından uyarı: Özellikle kadınları tehdit ediyor!
İsveçli bilim insanlarının yaptığı araştırma, düzenli inek sütü tüketen kadınlarda kalp krizi riskinin %21 oranında arttığını ortaya koydu. Bu bulgu, süt tüketiminin sağlık üzerindeki etkileri konusunda yeni tartışmaları beraberinde getiriyor.
