Ağzımızın tadını iyice kaçırdılar

Baldan sonra zeytinyağında da ortaya çıkan taklit ve hileli karışımın (tağşiş), zeytinyağının kalitesiyle oynanmasından kaynaklandığı, bunun bir kalite sorunu olduğu vurgulandı.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytinyağında balda yaşanıldığı gibi gıda güvenliği sorunu olmadığını belirterek, “Zeytinyağında kalite sorunu var. Balda yaşanılanlarsa sahtekârlık. Zeytinyağında korkulacak bir durum yok. Sektörün yüzde 80 ile 90 kontrol altında” diye konuştu.

Alo 174 şikâyet hattına yurttaşların ulaşabileceğini, bugüne dek 10 marka hakkında olumsuz karar çıktığını kaydeden Tan, “Firmalarımızı, kalite kontrol analizi yapmaya davet ediyoruz. Zeytinyağında tağşiş sorunu yaşıyoruz. Bu konuda sıkı denetimler var. Üreticilerimizin yüzde 80-90’ı beyaz listede bulunuyor” dedi.

TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin de, katkılı ürünlerle yurttaşların aldatılmasına karşı bir yasal düzenleme getirilmesi gerektiğini söyledi. Çetin şöyle konuştu:

“Geçen günlerde büyük bir marketin zeytinyağı rafını inceledim. 1 kilogramlık iki ürün yan yana duruyordu. Birinin fiyatı 7.5 TL, diğerinin ise 15 TL idi. Bir kere 7.5 TL’ye satabilmeniz için ambalajı, işçilik ve nakliye maliyetini de düşünürseniz yağı üreticiden 2.5 TL’ye almanız lazım. Öyle bir fiyat da yok. Üreticiden en az 5- 5.5 TL’ye alıyorsunuz. O yüzden tek kriter ucuzluk olmamalı. Taklit ve tağşiş olduğunu anlamak için illa uzman olmak gerekmiyor.”