Hayvansal üretimdeki artış ithalatla sağlandı

Geçen yıl yaşanan hayvansal üretim verilerindeki artışın altında besilik ve damızlık ithalatı yatıyor. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2017’ye ilişkin açıkladığı Hayvansal Üretim İstatistikleri’ne göre, büyükbaş hayvan sayısı 2017 yılında bir önceki yıla göre yüzde 13.2 artarak 16 milyon 105 bin, küçükbaş sayısı ise yüzde 7.2 artışla 44 milyon 312 bin oldu. Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Vet. Dr. Ahmet Yücesan, verilerdeki bu artışın altında yatan sebebin 2017’de ithal edilen damızlık ve besilik hayvan ithalatının olduğunu; Türkiye’ye getirilen bu hayvanların en geç 21 gün sonra ‘milli’ kabul edilerek sayım yapıldığı için hayvan varlığında artış yaşandığını anlattı.

Hayvan sayısındaki artışın ithalatla artırılmasının doğru ve sürdürülebilir olmadığını ifade eden Yücesan, “Yerli üretimimizi destekleyip artırmamız lazım. Fakat bunu yapmak yerine ithalatla artışı tercih ediyoruz” dedi.

Fiyatı düşürmez

Türkiye’deki güçlü hayvancılık potansiyeline rağmen ithalat tercihinin, hayvan popülasyonunda sütçü ırk fazlalığından kaynaklandığını belirten Yücesan, “Tam tersinin olması lazım. Yüzde 80 olan süt ırkı popülasyonu düşürülüp, yüzde 20 olan et ırkı artırılabilirse ithalata gerek kalmaz” diye konuştu.

Artan hayvan sayısının et fiyatlarına ucuzluk olarak yansımayacağını da kaydeden Yücesan, fiyatların baskılarla zoraki bir şekilde düşürüldüğünü aktararak, “Fiyatlar bu saatten sonra artmaz, yükselir” dedi.

TÜİK’in dün açıkladığı verilere göre, 2016’da büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı 14 milyon 80 bin iken, 2017’de yüzde 13.2 artarak 15 milyon 944 bin baş oldu. 2016’da 142 bin olan manda sayısı ise, yüzde 13.6 artış ile 161 bine yükseldi.

2016’da 30 milyon 983 bin olan koyun sayısı ise 2017’de yüzde 8.7 oranında bir artış kaydederek 33 milyon 678 bin baş olarak gerçekleşti. 2016’da 10 milyon 345 bin olan keçi sayısının da yüzde 2.8 oranında bir artışla 10 milyon 635 bin olduğu ifade edildi.

Sığır ithalatı 4 milyar TL

Sığır ithalatı 2016’da 494 bin baş iken 2017’de 896 bin başa yükseldi, bu ithalata ödenen miktar da 1.7 milyar TL’den 4 milyar TL’ye çıktı.

Canlı hayvan ithalatına 2010’da başlayan Türkiye, 2011-2015 döneminde damızlık, besilik ve kasaplık olmak üzere yaklaşık 1.4 milyon büyükbaş hayvan ithalatı yapmıştı. 2011’de 470 bin 796 baş canlı sığır ithalatı, 2012’de 471 bin 571 başa yükselmişti. 2013’te 193 bin 807 başa gerileyen sığır ithalatı, 2014’te ciddi bir düşüş yaşayarak 49 bine inmişti. Ancak 2015’te ithalat tekrar artarak 202 bin 789 başa ulaşmıştı.

Sığır ithalatının 2016’da 494 bin baş iken 2017’de 896 bin başa yükseldiğini söyleyen Çiftçi-Sen Başkanı Abdullah Aysu, bu ithalata ödenen miktarın da 1.7 milyar TL’den, 4 milyar TL’ye yükseldiğini belirtti. “Aynı dönemler için koyun ithalatımız 5 bin baştan 281 bin başa, ödenen miktar da 2.1 milyon TL’den, 137.7 milyon TL’ye yükseldi” diyen Aysu, “Sığır eti ithalatı 2016 yılında 21 tondan, 2017 yılında 19 bin tona, ödenen miktar da 249 bin TL’den, 296.6 milyon TL’ye çıktı” diye konuştu.