İnmeye karşı kahve ve yeşil çay

Bu etki özelikle de iki içeceğin de düzenli olarak içilmesi halinde ortaya çıkıyor. 83.269 Japon’un kahve ve yeşil çay içme alışkanlığı 13 yıl izlendi. Ayrıca hastane dosyaları ve ölüm belgeleri, beden ağırlığı, tütün ve alkol tüketimi, beslenme alışkanlığı ve bedensel hareket gibi faktörleri de dikkate alındı.

Sonuçlara göre içilen kahve ve yeşil çay miktarı ne kadar artarsa, inme riski de o kadar düşüyor. Günde en az bir fincan kahve içenlerde inme riski yüzde yirmi daha düşük. Günde iki ila üç fincan yeşil çay içenlerde ise bu oran %14. Kahve ve yeşil çay içerisindeki maddelerin kalp-dolaşım sistemi üzerindeki olumlu etkisi daha ayrıntılı bir şekilde araştırılacak. Gerçi araştırmanın başlangıcında günde iki fincandan fazla kahve içenlerde daha fazla koroner kalp hastalıkları görülmüş. Fakat araştırmanın devamında bu etkinin fazla kahve içmekle değil, kahveyle birlikte içilen sigaradan kaynaklandığı ortaya çıkmış.