Şarapsız şarap sempozyumu

Denizli’nin ev sahipliği yaptığı 2. Şarap Sempozyumu, EGS Kongre ve Kültür Merkezi’nde başladı. Sempozyum açılışına düzenleyici oda temsilcilerinin yanı sıra, kent şarapçılığının önde gelen temsilcileri, TAPDK görevlileri ve konuklar katıldı. Eksik olan şey ise şaraptı. Adına sempozyum yapılan şarap için ne tanıtım standları, ne de tadım noktaları vardı. 2007’deki ilk sempozyumun aksine bu sempozyumda şarap firmaları stand açmadı. Şarap tadım standları da yoktu.

Şarap sempozyumunda göze bir şişe şarap bile çarpmadı. Etkinlikte konuşan Gıda Mühendisleri Odası Genel Başkanı Petek Ataman, şarap konusunda makale yazmanın bile sorun oluşturduğunu vurgularken, Ziraat Mühendisleri Odası Genel Başkanı Dr. Turhan Tuncer de, “Şarapçılık sektörünün içinde bulunduğu sıkıntılı durumdan en fazla şaraplık üzüm üreticileri zarar görmektedir” dedi. TMMOB Genel Başkanı Mehmet Soğancı da, hükümetin TMMOB üzerindeki baskı ve yıldırma politikalarını eleştirerek “Çok eski çağlardan günümüze kadar bağ ve şarapçılığın anavatanı olan bu topraklar, hiçbir hükümdarın ya da hükümet edenin girişimlerine prim vermemiştir, vermeyecektir” diye konuştu. Sempozyum bugün sona erecek.