Yaban mersini kaslardaki hasarları onarıyor

İtayan La Stampa gazetesinde çıkan habere göre, Yeni Zelanda'daki Gıda Araştırma Enstitüsünde görev yapan bilim adamları, yabanmersinin yoğun fiziksel egzersizin kaslara verdiği zararı nasıl önemli ölçüde azalttığını gözlemledi.

"Molecular Nutrition & Food Research"de yayımlanan ve laboratuvar ortamında yapılan araştırmanın sonuçlarının, içerdiği antioksidan maddeler açısından oldukça zengin olan doğanın "mavi" renkli tek meyvesinin, egzersize bağlı olarak kas dokusunda ortaya çıkan oksidatif stresle mücadelede kullanılabileceğine işaret ettiği belirtildi.

Araştırmacılar, ancak bu konuda başka deneyler yapılmasının da gerekli olduğunun altını çizdi.