Protein bombası enfes lezzet: Tavuklu buğday salatası tarifi

Ofiste ya da evde kolayca hazırlanabilen bir öğle yemeği arıyorsanız, tavuklu buğday salatası hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Haşlanmış tavuk göğsü ve lif dolu buğdayla hazırlanan bu tarif, protein ve kompleks karbonhidrat açısından zengin olduğu için uzun süre tokluk sağlıyor. Ayrıca renkli sebzelerle zenginleştirildiğinde hem görsel hem de besin değeriyle öne çıkıyor.

TAVUKLU BUĞDAY SALATASI TARİFİ

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış buğday
• 1 adet haşlanmış tavuk göğsü (didiklenmiş)
• 1 adet salatalık
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1/4 demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Haşlanmış buğdayı ve didiklenmiş tavuğu geniş bir kaseye alın.

Salatalık ve biberi küp doğrayın, maydanozu ince kıyın.

Tüm malzemeleri karıştırın, üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirin.

Damak zevkinize göre baharat ekleyerek servis edin.