Cumhuriyet
'Hamsiköy'ün sır çözüldü: Meğer 'Hamsi' ile ilgisi yokmuş! 'Hamsiköy'ün sır çözüldü: Meğer 'Hamsi' ile ilgisi yokmuş! Trabzon’un Maçka ilçesinde sütlacıyla dünyaya nam salan Hamsiköy’ün asırlık isim hikayesi, sanılanın aksine denizden değil tarihten geliyor. Rumlar döneminde "Ciharlı", Osmanlı’da ise beş mahalle birleşiminden dolayı Arapça "Hamse" olarak anılan bölge, halk dilindeki değişimlerle bugünkü tescilli markasına kavuştu.
Karadeniz'in efsane tatlısı: Pratik Hamsiköy sütlacı tarifi Karadeniz'in efsane tatlısı: Pratik Hamsiköy sütlacı tarifi Trabzon’un Hamsiköy beldesinden çıkan bu efsane tatlı, kıvamı ve kokusuyla fark yaratıyor. Mis gibi süt kokusu, fırınlanmış altın rengi üzeri ve içindeki pirincin dengeli yumuşaklığıyla Hamsiköy Sütlacı, tatlı severlerin kalbini fethediyor.
Bozulmamış doğasıyla keşfedilmeyi bekleyen cennet: Hamsiköy Bozulmamış doğasıyla keşfedilmeyi bekleyen cennet: Hamsiköy
Lezzetin başkenti, Karadeniz mutfağının incisi: Hamsiköy Sütlacı Lezzetin başkenti, Karadeniz mutfağının incisi: Hamsiköy Sütlacı Karadeniz'in huzur dolu köşelerinden biri olan Hamsiköy, yöresel mutfağının en özel lezzetlerinden biriyle tanınıyor: Hamsiköy Sütlacı. İncecik pirinç taneleri ve taze sütün muhteşem buluşmasıyla hazırlanan bu eşsiz tatlı, damakları şenlendiriyor.