Cumhuriyet
Uzman: 'Keskin gözler için siyah çikolata tüketin' Uzman: 'Keskin gözler için siyah çikolata tüketin' Kararında tüketilen çikolatanın göz sağlığı açısından faydalı olabileceğini belirten Göz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Sevil Karaman, "Son zamanlarda yapılan çalışmada katılımcılara siyah çikolata ve sütlü çikolata verilmiş ve sonrasında görme testleri uygulanmıştır. Siyah çikolata tüketenlerin görme keskinliğinde ve kontrast hassasiyetinde kısa süreli iyileşmeler gözlemlenmiştir. Benzer şekilde, katarakt oluşumuna yol açan protein agregasyonunu da engelleyebilirler" dedi.
7'den 70'e herkesin sevdiği çikolatayı kendiniz hazırlayın: Evde çikolata nasıl yapılır? 7'den 70'e herkesin sevdiği çikolatayı kendiniz hazırlayın: Evde çikolata nasıl yapılır? Çikolata, her yaş grubundan insanın keyifle tükettiği bir atıştırmalık. Kendi çikolatanızı yapmak, sadece malzemeleri seçme özgürlüğü sağlamakla kalmaz, aynı zamanda katkı maddelerinden arındırılmış, doğal ve sağlıklı bir atıştırmalık elde etmenizi sağlar... İşte evde çikolata yapımı!
Çikolatanın tarihçesi ve çikolata hakkında ilginç bilgiler… Çikolatanın tarihçesi ve çikolata hakkında ilginç bilgiler… Mutluluk hormonunu yükseltmesiyle bilinen çikolata, herkesin ortak tutkusu ve dünyanın en sevilen lezzetlerinden. Üzerine makaleler yazılan, araştırmalar yapılan, hatta filmler bile çekilen, kakao ile hayatlarımıza giren çikolata, tarihi kaynaklara göre geçmişi tam 4000 yıl öncesine dayanıyor. Adını duyunca bile insanı mutlu eden çikolatanın tarihini biliyor musunuz?
Türkiye'de en çok tercih edilen çikolata türü belli oldu Türkiye'de en çok tercih edilen çikolata türü belli oldu Areda Survey’in bin 100 kişinin katılımıyla gerçekleştirdiği çikolata araştırmasına göre Türk halkının yüzde 54,4’ü sütlü çikolata tüketiyor ve yüzde 44’ü çikolata yedikçe kendisini mutlu hissediyor.