Sucukta, kıymalı et ürünlerinde 'mekanik kıyma' hilesi
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, "Piyasada 'mekanik kıyma' adı altında tavuktan yapılan kıymalar var. Soya fasulyesiyle karıştırılıp satılıyor. Tavuk kemiğinden, kırıntılarından, taşlığından yapılan mekanik kıyma var. Maliyeti düşürmek için kıymada hileye gerek yok. Bunları kullanıp ucuza ürün satanlar var" dedi.
Artan fiyatlar kasapları da yordu
3 günde bir gelen zamlar kasapları da isyan ettirdi. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı," Bazı arkadaşlarımız boykot edelim dükkanı açmayalım diyor ama biz kapatsak yanı başımızdaki zincir marketler açık kacalacak" dedi.
Kırmızı ete zam yağdı...
Büyük işletmelerin kırmızı et fiyatlarını etkilediğini savunan Tunç, "kartelleşme" uyarısında bulunarak, "Belli başlı illerdeki büyük işletmeler kırmızı et fiyatını tırmandırıyorlar. Bu işin öncülüğünü yapan 3-5 firma var. Bu firmalar, fiyatı yüksek göstererek insanları beklentiye sokuyor. Bu, gerçek üreticinin zararına yapılan bir olay" dedi.
Türkiye Kasaplar Federasyonu
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, her ramazandan bir hafta önce kırmızı ete zam geldiğini ancak bu sene ramazandan 25 gün önce fiyat artışına gidildiği söyledi. Yardımcı, "Bu fiyat artışlarından kasap esnafı da rahatsız, et satışlarını neredeyse yarıya düşürdü" ifadelerini kullandı.
Türkiye Kasaplar Federasyonu: Büyükbaş kurbanlık 84 bin liradan başlıyor
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde büyükbaş ve küçükbaş hayvan fiyatlarıyla ilgili açıklama yaptı. Yardımcı, küçükbaş hayvanların 7 bin TL, büyükbaşların ise 84 bin TL'den başlayacağını söyledi.
Et ve Süt Kurumu kasaplara da kırmızı et tedarik edecek
Et ve Süt Kurumu (ESK), Türkiye Kasaplar Federasyonu ile imzaladığı protokol kapsamında kasaplara da uygun fiyatlı kırmızı et satacak.
Kasaplar Federasyonu'ndan Ümit Özdağ'a 'Katil değiliz' tepkisi (06 Ağustos 2022) (Video Haber)
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, Zafer Partisi Genel Başkanı Ümit Özdağ'ın ÖSYM'ye ilişkin “Kasaplar, Kasaplar Odası'nda büyük ve küçükbaş kesimi ile ilgili organize oluyor. ÖSYM'yi Kasaplar Odası'na bağlayalım, çünkü ÖSYM de Türk gençlerinin geleceğini katlediyor" sözlerine tepki gösterdi. Yardımcı, “Biz hayvanları katletmiyoruz. Katil de değiliz" dedi.
'Biz katil değiliz'
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, Zafer Partisi Genel Başkanı Ümit Özdağ'ın ÖSYM'ye ilişkin “Kasaplar, Kasaplar Odası'nda büyük ve küçükbaş kesimi ile ilgili organize oluyor. ÖSYM'yi Kasaplar Odası'na bağlayalım, çünkü ÖSYM de Türk gençlerinin geleceğini katlediyor" sözlerine tepki gösterdi. Yardımcı, “Biz hayvanları katletmiyoruz. Katil de değiliz" dedi.
Kasaplar Odası Başkanı'ndan yeni açıklama
Hayvan ticareti yapılan petshopların Kasaplar Odası’na bağlandığına dair haber kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Bunun üzerine yeni bir açıklama yapan Kasaplar Odası Başkanı, yanlış anlaşıldıklarını söyledi, tüm petshopların değil odalaşamayanların kasaplar odası çatısı altında toplandığını belirtti. Öte yandan Ankara’da 200 petshopun da Manavlar Odası’na bağlı olduğu belirtildi.
