Anadolu mutfağının şifa dolu lezzeti: Yuvalama çorbası tarifi
Kış günlerinin vazgeçilmezi yuvalama çorbası, hem besleyici hem de pratik bir lezzet olarak sofralarınızı şenlendirecek. Peki, Anadolu mutfağının bu şifa dolu lezzeti nasıl yapılır? İşte, enfes yuvalama çorbası tarifi...
Gaziantep mutfağının eşsiz lezzeti: Yuvalama tarifi
Gaziantep mutfağının en gözde yemeklerinden biri olan yuvalama, emekle hazırlanan ve sofralarda kendine hayran bırakan bir şaheserdir. Yoğurtlu sosuyla damakları şenlendiren bu özel yemek, nohut büyüklüğünde minik köfteleri, yumuşacık eti ve tereyağlı nane sosuyla tam bir lezzet şöleni sunar.
En Çok Okunanlar
Emniyet duyurdu... O polis görevden alındı!
Eskişehir'de kaydedilen görüntülerde bir trafik polisi terör örgütü PKK lideri Öcalan ve yürütülen "Terörsüz Türkiye" sürecini eleştirdi. Tepki gösteren videonun yayılmasının ardından Emniyet'ten açıklama geldi. Emniyet, sürece tepki gösteren polis memurunun açığa alınarak soruşturma başlatıldığını duyurdu.
Pera 77, İstanbul'un caz kulüpleri arasındaki yerini aldı: 'Cazın rafine hali'
İstanbul’un caz sahnesine son yıllarda eklenen dikkat çekici duraklardan biri Pera 77. birkaç yılda Beyoğlu'nun da etkisinden midir bilinmez, cazseverler tarafından ilgiyle karşılandı, müdavimleri oldu. Bunda iyi planlama ve istikrarlı konserlere imza atmalarının payı büyük. Kasım ayında programlarında 12 konser vardı. Hatta hafta içi İstanbul Caz Festivali'nin Genç Caz+ albüm tanıtım konseri Pera 77'de yapıldı. Sosyal medya hesaplarından ve internet sitesinden bu ayın programına bakmakta yarar var.
