Biberde rekor fiyat

Havaların soğuması ile düşen üretim ve ihracattaki talep, biber fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Geçen yıl Mart ayında fiyatı 1 TL'ye kadar düşen ''Demre sivrisi'' cinsi biber, bu yıl Demre Toptancı Hali'nde 5 TL, ''capia'' ve ''şalopon'' cinsi biber 4,5 TL, yerli dolmalık biber, çarliston türü biber 3,5 TL, Macar dolmalık biber ile Şili pikanti cinsi biber 4 TL, ''California harikası'' olarak adlandırılan kırmızı biber 3 TL, Macar çarliston biber ise 2,6 TL'den satılıyor.

Demre Ziraat Odası Başkanı Ramazan Açıkgöz, Mart ayının biberin en az yetiştiği dönem olduğunu kaydetti. Serada yetiştirilen biberin geçiş dönemi yaşadığını belirten Açıkgöz, şöyle konuştu: ''Toptancı hale gelen ürün miktarı azaldı. Şu anda tüm ihracatçılar mal sıkıntısı, özellikle kaliteli mal sıkıntısı yaşıyor. Yurt dışından gelen talep de artınca, fiyatlar yükseldi. İhracatla birlikte fiyatların yükselmesi, üreticimizi sevindiriyor. Şu sıralar serasında biberi olan üreticinin yüzü gülüyor.''