Çiçekler Anneler Günü'ne hazır

156 ülkede hizmet veren İnterflora Dünya Teşkilatı'nda Türkiye'yi temsil eden İnterflora Çiçekçilik Derneği Başkanı Recep Gedik,  en çok Sevgililer Günü ve Anneler Günü'nde çiçek satışı yapıldığını, Türkiye'de geçen yıl ilk defa Anneler Günü çiçek satışlarının Sevgililer Günü'nü geçtiğini ifade ederek, duygusallık ve aile bağları nedeniyle Anneler Günü'nde çiçek tüketiminin yıldan yıla arttığını söyledi.

Gedik, yurt içinde Edirne'den Kars'a, yurt dışında ise Kıbrıs, Azerbaycan ve Türkmenistan başta olmak üzere birçok ülke için 8 Mayıs Anneler Günü siparişlerinin gelmeye başladığını, uluslararası bağlantıları dolayısıyla dünyanın birçok noktasına çiçek gönderebildiklerini anlatarak, Almanya, Belçika ve Fransa'da yaşayan Türkler'den Anneler Günü için ağırlıkla köy ve kasabalara gönderilmek üzere çiçek siparişi ''yağmaya başladığını'' bildirdi.

8 Mayıs Anneler Günü için yurt içi üretimin yetersiz kalması nedeniyle Kenya, Ekvador ve Hollanda'dan gül ve orkide de ithal edildiğini bildiren Gedik, çiçek satışlarının normal günlere göre 5 kat arttığı Anneler Günü'nde bu yıl 350-400 bini yurt içinden, iç pazardaki üretim yetersizliği nedeniyle 750-800 bini de ithal olmak üzere 1 milyonun üzerinde gül satışı beklediklerini kaydetti.

Türkiye'de çiçek gönderme kültürünün gül ve orkideye dayalı olduğunu, bunun kır çiçekleri ve diğer çeşitlere dönmesi halinde ithalatın azalacağını vurgulayan Gedik, ''Türkiye'de ciddi bir üretim var. Ama önemli günlerde Rusya, Bulgaristan, Romanya ve İran, Türkiye'den ciddi anlamda çiçek çekiyor. Bunlar rezervli siparişler olduğu için biz de ithalat yapmak zorunda kalıyoruz'' şeklinde konuştu.
 

Çiçek fiyatları

Recep Gedik, birçok firmanın anneleri ön plana çıkararak yaptığı kampanyaların çiçek satışlarına da yansıdığını ifade ederek, bu yıl Anneler Günü'nde gülün tanesini 4-7,5 lira, aranjmanları 30-75 lira ve kır buketlerini 30-50 lira arasında satmayı planladıklarını bildirdi.

İstanbul Ticaret Odası ile yaptıkları işbirliği kapsamında bu yıl şehitliklerde evlatlarını ziyaret edecek annelere ücretsiz karanfil dağıtacaklarını belirten Gedik, 8 bin 500'e yakın çiçekçinin bulunduğu Türkiye'de kesme çiçek ihracatının yıllık 50 milyon dolar ve iç tüketim hacminin 100 milyon dolar düzeyinde bulunduğunu, Avrupa ülkelerinde kişi başı çiçek tüketimi 100 dolar iken, bu oranın Türkiye'de 3-10 dolar arasında olduğunu anlattı.
Gedik, ''Bizde çiçek alma kültürü çok az. Çiçek tüketimi önemli günlerde artmasına karşın yıl geneline bakıldığında düşüyor. Türkiye'de çiçeğin masraf olduğunu düşünen bir kesim de var. Çiçek kültürünün gelişmemesinden dolayı çiçek yetiştiren seracılar da sebze üretimine dönmeye başlıyor'' dedi.

Daha çok öğrenci ve beyaz yakalıların tercih ettiği internet üzerinden çiçek satışlarının çiçek satan dükkanlara ''büyük darbe vurduğunu'' savunan Gedik, sektör için internetin büyük bir rakip olduğunu, yeni jenerasyonun internetten anneler günü kartı hazırlayıp yollamaya başladığını belirterek, ''Yeni jenerasyon, gençlik eğer internetten 'seni seviyorum' mesajı yollamazsa çiçek tüketiminin daha da artmasını bekliyoruz. Anneler Günü'nün bu yıl da Sevgililer Günü'nü geçmesini hedefliyoruz'' şeklinde konuştu.
 

Çiçeklerin dili

İnterflora Çiçekçilik Derneği Başkanı Recep Gedik'in verdiği bilgiye göre, çiçeklerin taşıdığı anlam şöyle:

''Beyaz gül: Masumiyet
Kırmızı gül: Aşk
Pembe gül: Gönlüm sende
Sarı gül: Sıcak sevgi
Beyaz karanfil: Temizlik, saflık
Kırmızı karanfil: Sevgi
Sarı karanfil: Hüzün
Beyaz lale: Saflık, temizlik
Pembe lale: Anlayış
Sarı lale: Gerginlik
Fulya: Unutma
Orkide: Asalet
Lilyum: Güven
Starliçe: Mağrur, gururlu
Gerbera: İyimserlik
Margarit-papatya: Bolluk, sıhhat
İris: Hatıra
Anemon: Gençlik
Nilüfer: Gelecek yenileme
Beyaz krizantem: Sadakat
Sarı krizantem: Karşılıksız sevgi
Mersedes gül: Melankoli
Beyaz glayöl: Dostluk
Kırmızı glayöl: İstek
Pembe glayöl: Zarafet
Sarı glayöl: Kıskançlık
Mor glayöl: İnanç.''