Kişi başı 50 kilo yiyecek çöpe gidiyor

Hollanda Çevre Merkezi tarafından yapılan araştırmaya göre, bir yılda çöpe atılan 50 kilo yiyeceğin maddi değerinin ise 155 avroya ulaştığı belirtildi.

Günde ortalama 400 bin ekmeğin israf edildiğine yer verilen araştırmada, insanların satın aldıkları pirincin yüzde 40'ını, makarnanın yüzde 25'ini, patatesin ise yüzde 23'ünü çöpe attıkları kaydedildi.

Satın alınan toplam gıda ürünlerinin yaklaşık üçte birinin israf edildiğine dikkat çekilen araştırmada, insanlar daha çok yiyecekleri ihtiyaçtan fazla satın aldıkları, uzun süre tüketemedikleri ya da hoşlanmadıkları için çöpe atıyor.

Çöpe atılan her bir kilo yiyeceğin yaklaşık 1,5 litre benzine denk geldiğine vurgu yapan çevre merkezi, tüketicilere bilinçli alış veriş yapmaları ve satın aldıkları ürünleri iyi koşullarda saklamaları tavsiyesinde bulundu.