Hangi sütü tüketmeliyiz? Uzmanı açıkladı: Keçi ya da inek sütünü ihtiyacınıza göre seçin
İnek, keçi, manda ve koyun sütlerinin birbirinden farklı besin değerlerine sahip olduğuna değinen Prof. Dr. Vedat Göral, “Anne sütüne alternatif tek gıda olan keçi sütü daha kolay sindirilir, kalbi korur ve cilt yaralarını iyileştirir. İnek sütü ise folik asit ve B12 değeri açısından en zengin olandır. Yüksek yağ oranına sahip koyun ve manda sütlerini kalp hastaları ve kolesterolü yüksek olanlar dikkatli tüketmelidir” dedi.
Tunç Soyer: Kadın erkek birlikte mücadele etmek zorundayız
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, 3. İzmir Kadın Kongresi'nin açılışına katıldı. Göreve geldiği günden bu yana çağdaş, demokratik ve müreffeh bir ülke için kadın erkek yan yana çalıştıklarını ifade eden Başkan Soyer, “Bugün, kadınların eşitlik talebi için kadın erkek birlikte mücadele etmek zorundayız” dedi.
Altın süt (golden milk) nedir? Nasıl yapılır?
Altın süt (golden milk) hem rengi hem içeriğiyle altın değerinde bir içecek. Ana vatanı Hindistan. Öksürüğü ve soğuk algınlığını gidermesiyle biliniyor? Üstelik kolay hazırlanan ve uyumlu lezzet bileşenlerine sahip. Peki; altın süt nasıl yapılır? İşte, ev yapımı mucizevi altın süt tarifi..
Pankek nasıl yapılır? Nefis kahvaltılar için pankek hazırlamanın püf noktaları!
Pancake, kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yuvarlak ve ince hamur ile hazırlanan pankek bugün tüm dünyada farklı tarif ve yorumlarıyla çok sevilen lezzetler arasında. İşte nefis kahvaltılar için pankek hazırlamanın püf noktaları!
İtfaiye ekipleri, dağda mahsur kalan keçiyi 5 saatlik uğraş sonucu kurtardı
Diyarbakır’ın Kulp ilçesinde dağda mahsur kalan keçi, Büyükşehir Belediyesi İtfaiye ekiplerince 5 saatlik uğraş sonucu kurtarıldı.
Çanakkaleli besici Erdoğan'a seslendi
Çanakkale’nin Bayramiç ilçesine bağlı Söğütgediği köyünde besicilik yapan İsmail Karaman, kendisinden 8 TL’ye alınan bir litre keçi sütünün marketlerde 55 TL’ye satıldığını belirterek, "Ben, buradan Tarım Bakanı’ma ve sayın Cumhurbaşkanı’na sesleniyorum.Haksız kazancın önüne geçecektiniz. Böyle mi geçeceksiniz? Bizi sanayici anlamıyor, siz hiç anlamıyorsunuz. Nereye gideceğiz biz? Satalım mı çiftliğimizi” dedi.
Araştırma: Türkiye'nin yüzde 49,2'si açık süt satın alıyor
Bin 100 katılımcıyla gerçekleştirilen süt tüketim alışkanlıklarına ilişkin anketin sonuçları, Türkiye’nin yüzde 49,2’sinin süt satın alırken mahalledeki markasız açık süt satan yer veya kişileri tercih ettiğini ortaya koydu. Öte yandan, çiğ sütün litresine 15 Mayıs’ta yapılan yüzde 32’lik fiyat artışı rafta süt ürünlerine yansımaya başladı.
Uzmanı açıkladı: Hangi sütü tercih etmeliyiz?
Beslenme, Diyet ve Fitoterapi Uzmanı Beyza Vural Öten, günümüzde süt çeşitliliği arttıkça hangi sütün insan sağlığına daha yararlı olduğunun tartışılmaya başlandığını belirterek, “Herkes tarafından kolayca sindirilemediği için otoimmün hastalıkların tedavisinde, inek sütü protein alerjisi olanlarda, laktoz intoleransı yaşayanlarda ya da vegan beslenme tercih edenlerde hayvansal sütler yerine bitki bazlı sütler tercih edilmelidir” dedi.
