Trabzon yağlı pide (yağlaması) nasıl yapılır?
Trabzon mutfağına özgü olan yağlı pide, Karadeniz'in en sevilen pide çeşitlerinden biridir. Hem görünümü, hem de lezzeti ile diğer pide çeşitlerinden farklıdır. Yuvarlak bir şekilde hazırlanan hamur, peynir çeşitleri ile zenginleştirilir. Pidenin üst kısmında yumurta kırılır. Peki, Trabzon yağlı pide nasıl yapılır?
En Çok Okunanlar
CHP lideri Özel: ‘İddianamenin arkasında duramadılar’
Sosyal Demokrasi Derneği (SDD), bu yıl İnsan Hakları Ödülü’ne CHP’nin tutuklu Cumhurbaşkanı Adayı Ekrem İmamoğlu’nu değer gördü. Ödül töreninde konuşan CHP Genel Başkanı Özgür Özel, iktidarın İmamoğlu’yla ilgili iddianamenin arkasında duramadığını söyledi.
Başhekimlikten tartışma yaratan savunma: ‘Özel beklentiler için…’
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Hastanesi’nde ortaya çıkan “VIP Hemşire” ve “VIP Servis” uygulaması büyük tepkiye yol açtı. HEP-SEN’in “Mevzuatta böyle bir unvan yok” uyarısına yanıt veren Başhekimlik, pozisyonun kanunda yer almadığını kabul ederken “özel ve yüksek standartlı hizmet beklentilerini karşılamak için” oluşturulduğunu açıkladı. Sendika uygulamayı “anayasal skandal” sözleriyle eleştirdi.
MHP'den kürsüde 'gizli tanık' çıkışı
Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulu’nda Dışişleri ve Adalet Bakanlığının bütçeleri görüşülüyor. CHP, Genel Kurul salonuna “İmamoğlu’na özgürlük” dövizleriyle geldi. Yeni Yol grubunun adalet, İYİ Parti’nin ise dış politikaya ilişkin eleştirileri öne çıktı. MHP’li Feti Yıldız, İBB davalarıyla gündeme gelen ‘gizli tanık’ meselesiyle ilgili “Mecbur kalınmadıkça başvurulmamalı” dedi. CHP Antalya Milletvekili Cavit Arı ise, İBB iddianamesini eleştirerek, “İlk seçimde iktidar olacağız” sözlerini kullandı.