Erzincan tulum peyniri ve Cimin üzümü 'Slow Food Ark of Taste' listesine alındı
Dünyada yok olma tehlikesi olan tüm gıda ürünlerinin belirlenip sınıflandırılması ve ekolojik tarım ürünlerinin korunmasını amaçlayan Slow Food topluluğu, Erzincan'ın yöresel lezzetleri 'tulum peyniri' ve 'Cimin üzümünü' Ark of Taste listesine aldı.
Çay saatlerine farklılık katan lezzet: Tulum peynirli kek tarifi
Hem tuzlu hem de aromatik lezzetleri sevenler için tulum peynirli kek, çay saatlerini şenlendiren, kahvaltıya ayrı bir hava katan enfes bir tariftir. Peki, çay saatlerine farklılık katan bu lezzet nasıl yapılır? İşte, enfes tulum peynirli kek tarifi...