Ev yapımı vegan mayonez tarifi
Vegan mutfağı, sağlıklı ve lezzetli alternatiflerle dolu bir dünya sunuyor. Bugün, geleneksel mayonezi aratmayacak bir lezzette, ancak tamamen bitkisel bir alternatif olan ev yapımı vegan mayonez tarifini keşfedeceğiz.
Prof. Dr. Vedat Göral: Akçaağaç şurubunun glisemik indeksi düşük
İçeriğinde 24 farklı antioksidan bulunan akçaağaç şurubunun bala alternatif olabileceğini belirten Prof. Dr. Vedat Göral, “Hem bal hem de akçaağaç şurubu vitamin veya mineral şeklinde faydalar sunar ve her ikisi de koruyucu antioksidan aktivite sunar. Akçaağaç şurubunun glisemik indeksi düşüktür, inflamatuar hastalıklarla savaşır, kanseri engelleyici özelliklere sahiptir, cilt sağlığını korur, hazım ve sindirim için faydalıdır” dedi.
