Cumhuriyet
Tezgahlarda palamut yok, hamsi çok Tezgahlarda palamut yok, hamsi çok Denizde palamudun az olmasıyla, Kayseri’deki balıkçı tezgahlarında hamsi bolluğu yaşanmaya devam ediyor.
Bu sene yüzünü göstermemişti: Tanesi 300 liradan tezgâha geldi Bu sene yüzünü göstermemişti: Tanesi 300 liradan tezgâha geldi Ordu'da son günlerde hamsinin yanı sıra avlanan palamudun tanesi 150 liradan satışa sunuldu.
Bu sene palamuda 'elveda': Fiyatı yarıya düştü, tezgahın şampiyonu oldu! Bu sene palamuda 'elveda': Fiyatı yarıya düştü, tezgahın şampiyonu oldu! Samsun'da yakın zamana kadar kilosu 300 TL'den satılan hamsinin fiyatının 150 TL'ye düşmesiyle balığa olan talep arttı.
Tanesi 350 lira olunca tezgahın gözdesi bu sene değişti! Tanesi 350 lira olunca tezgahın gözdesi bu sene değişti! Karadeniz'de bu sezon palamutun azlığı, hamsinin ise bolluğu dikkat çekiyor. Geçen yıl bol miktarda avlanan palamut, bu yıl neredeyse hiç görülmezken, tezgâhların en gözde balığı hamsi oldu.
Palamudun yerini aldı: Bu yıl tezgâhların şampiyonu değişti... Palamudun yerini aldı: Bu yıl tezgâhların şampiyonu değişti... Bilecik'te 1 Eylül'de başlayan sezonla balıkçıların yüzü gülerken, bu yıl tezgâhların şampiyonu sardalya oldu.
Balıkçı palamuttan umudunu kesti: Hamsi ve istavrit ile teselli buluyor Balıkçı palamuttan umudunu kesti: Hamsi ve istavrit ile teselli buluyor Denizlerde av sezonunu bir hafta önce başlamasına rağmen az miktarda görülen palamut balıkçıları endişelendirirken, umutlarını hamsi ve istavrite bağladı.
Sezonu bitti derken yeniden başladı: Tanesi 250 TL... Sezonu bitti derken yeniden başladı: Tanesi 250 TL... Karadeniz'de hamsinin denizde az görülmeye başlamasıyla palamut yeniden tezgaha düştü. Düzce'de tezgaha inen palamut, tanesi 250 liradan alıcılarını bekliyor.
Tahtını geri aldı! Bu yıl krallığını ilan etti... Tahtını geri aldı! Bu yıl krallığını ilan etti... İstanbul'da, geçen yıl en çok tüketilen deniz ürünü olan palamut, 2023'te en fazla yenilen hamsiyi geride bıraktı.
Son 30 yılın en bereketli sezonu! Günde 2 buçuk ton... Son 30 yılın en bereketli sezonu! Günde 2 buçuk ton... Karadenizli balıkçılar son 30 yılın en bereketli av sezonunu yaşıyor. Sezona palamut bereketli ile başlayan balıkçılar, ardından hamsi ve istavrit avında bolluk yaşarken, bunu mezgit ve kefal bereketi izledi.
Gün geçtikçe irileşiyor: Kilosu 80 TL'ye düştü! Kapış kapış satılıyor... Gün geçtikçe irileşiyor: Kilosu 80 TL'ye düştü! Kapış kapış satılıyor... Samsun'da balık tezgahlarında fiyatı 80 TL'ye düşen hamsi kapış kapış satılıyor.
Palamut bitti, hamsi tezgahı doldurdu: Kilosu 150 lira Palamut bitti, hamsi tezgahı doldurdu: Kilosu 150 lira Denizlerde palamut dönemi biterken, tezgahlarda hamsi bolluğu var. Kilosu 150 liradan satılan hamsinin boyu da 12 santime kadar ulaştı.
Palamuda veda zamanı: Çinekop ve hamsi tezgâhlarda yerini aldı... Palamuda veda zamanı: Çinekop ve hamsi tezgâhlarda yerini aldı... Bu hafta Bandırma’da en bol bulunan balık türleri arasında çinekop ve hamsi öne çıktı. Palamut sezonu geçerken barbun ve tekir de bollaştı.
Siirt’te kestane yerine tüketiliyor: Kilosu 35 lira! Şeker hastalığı için birebir Siirt’te kestane yerine tüketiliyor: Kilosu 35 lira! Şeker hastalığı için birebir Siirt’te kış mevsiminde tercih edilen kestane yerine “meşe palamudu” tezgahta yer aldı.
İkisi bir arada hiç bu kadar bol görülmemişti! Tezgahın yeni gözdesinin fiyatı 100 TL'ye düştü... İkisi bir arada hiç bu kadar bol görülmemişti! Tezgahın yeni gözdesinin fiyatı 100 TL'ye düştü... Denizlerde 1 Eylül’de başlayan balık avı sezonu ile son yılların en bereketli sezonu yaşanırken, palamut avının ardından bu durum hamsi avına da yansımaya başladı.
Palamut tahtını hamsiye bıraktı: Kilosu 100 TL'ye kadar düştü! Palamut tahtını hamsiye bıraktı: Kilosu 100 TL'ye kadar düştü! Balık avı sezonunun başlamasıyla tezgahlarda uzun süre yer bulan palamudun yerini hamsi aldı.
Sezon bitti fiyatlar uçtu: Palamut fiyatlarında yüksek artış! Sezon bitti fiyatlar uçtu: Palamut fiyatlarında yüksek artış! Palamut sezonunun sonlanmasıyla birlikte fiyatı yükseldi. Balıkçılar, palamutun hamsi popülasyonunu olumsuz etkilediğini ve hamsi fiyatlarının aralık ayına kadar düşmeyeceğini öngörüyor.
Tezgahlarda palamutun yerini alıyor: Hamsinin kilosu 125 TL! Tezgahlarda palamutun yerini alıyor: Hamsinin kilosu 125 TL! Balık avı sezonu 1 Eylül'de başlamasının ardından son yılların en verimli sezonu yaşanırken, hamsi tezgahlarda palamutun yerini almaya başladı.
Balık tezgahlarında palamut yerini hamsi ve çinekop bıraktı Balık tezgahlarında palamut yerini hamsi ve çinekop bıraktı Balık sezonu başladığında palamutta yaşanan bolluk yerini çinekop ve hamsiye bıraktı. Bolluk döneminde 80 liraya kadar düşen palamut fiyatı 250 liraya kadar çıktı.
Palamut sezonu sona eriyor: Son 10 gün! Palamut sezonu sona eriyor: Son 10 gün! Balık tezgahlarında palamut satışı devam ederken balıkçılar palamutun son zamanları olduğunu ve buzluğa koyma zamanının geldiğini belirtti.
Palamut bolluğuna balıkçılar bile şaşkın: Bir buçuk kilosu 100 TL Palamut bolluğuna balıkçılar bile şaşkın: Bir buçuk kilosu 100 TL Samsun’daki balık tezgahlarında palamut bolluğu devam ederken, balık satıcıları bu kadar palamut bolluğu olan bir sezon yaşamadıklarını ifade ettiler.
Palamut fiyatları yüzleri güldürdü: Kilosu 70 TL'ye kadar indi! Palamut fiyatları yüzleri güldürdü: Kilosu 70 TL'ye kadar indi! Karadeniz’de yaşanan palamut bolluğu yurttaşların yüzünü güldürdü. Tanesi 70 TL’den satılan palamutlar vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
Günler sonra tezgaha geldi! Tanesi 100 liradan kapış kapış satıldı! Bir tanesi ile 3 kişi doyuyor Günler sonra tezgaha geldi! Tanesi 100 liradan kapış kapış satıldı! Bir tanesi ile 3 kişi doyuyor Sinop’ta olumsuz hava şartları nedeniyle boş kalan balıkçı tezgahları, bugün balık çeşitleri ile şenlendi. 1 kilo 300 gramlık palamutlar 100 liradan satılırken, vatandaşlar tezgahlar önünde yoğunluk oluşturdu.
Sezonu 1 hafta sonra bitiyor! Çeşit çok ama vatandaş ondan vazgeçmiyor: Kilosu 150 TL Sezonu 1 hafta sonra bitiyor! Çeşit çok ama vatandaş ondan vazgeçmiyor: Kilosu 150 TL Sakarya’da balıklar tezgahları süslemeye devam ediyor. Balıkçıların tezgahlarında en fazla yer verdiği palamut 150 liradan alıcı bulurken zirveyi 400 lirayla kalkan, 300 lirayla barbun ve çinekop balığı paylaşıyor.
Tezgahlarda palamut bolluğu devam ediyor: Kilosu 150 TL! Tezgahlarda palamut bolluğu devam ediyor: Kilosu 150 TL! İstanbul’daki balık tezgahlarında son 3-4 senenin en bol palamut sezonu yaşanıyor. Balıkçı esnafı tutulan palamutların 1 kilonun üzerinde olduğunu söyledi. Yaklaşık 1 kilogram olan palamutlar 150 liradan satılıyor.
Palamut tezgahlardan inmiyor: Fiyatı daha da artacak Palamut tezgahlardan inmiyor: Fiyatı daha da artacak Ordu’da 2 gündür etkili olan soğuk ve yağışlı hava nedeniyle tezgahlarda 80 liradan satılan palamut balığının tanesi 100 liraya kadar yükseldi, balıkçılar ve vatandaşlar fiyatların yine de uygun olduğunu söyledi.
Palamut irileşti, fiyatı yüz güldürdü Palamut irileşti, fiyatı yüz güldürdü 40 gün önce av yasağı kalkan denizlerde balık bolluğu yaşanmaya devam ediyor. Balıkesir’in Bandırma Balık Hali’nde ise adeta palamut bayramı yaşanıyor. Eylül ayında ortalama 500 gram gelen palamutlar, Ekim ayının ortalarına gelindiği şu günlerde tanesi 1000 grama kadar yükseldi. İrileşen palamutlarda fiyat ise Eylül ayına göre aynı kaldı.
Karadeniz’de balık bereketi: Palamut 50 TL'ye kadar düştü! Karadeniz’de balık bereketi: Palamut 50 TL'ye kadar düştü! Denizlerde av yasağının kalkmasının ardından tekneler bereketli bir sezon geçiriyor. Palamut avıyla başlayan balıkçılar tezgâhlarda istavrit, hamsi ve bol miktarda zargana sunmaya başladı. Trabzon Balık Hali’nde zargananın kilosu 200-300 TL arasında değişirken, palamut 50-75 TL'den satılıyor.
Hamsi o ilde tezgâha düştü! Palamudun saltanatı devam ediyor... Hamsi o ilde tezgâha düştü! Palamudun saltanatı devam ediyor... Balık av sezonunda palamudun yanı sıra denizin incisi hamsi de tezgâhlarda boy göstermeye başladı. Palamutun tanesi 100 TL’den satılırken, hamsi avının az olmasından ötürü fiyatlar şimdilik yüksek seyrediyor.
Karadeniz'de palamut avı devam ediyor: Palamut fiyatları 100 liranın da altına indi... Karadeniz'de palamut avı devam ediyor: Palamut fiyatları 100 liranın da altına indi... Karadeniz'de palamut avı sezonu devam ederken palamut fiyatları Düzce'de 85 liraya kadar geriledi. Balıkçılar bol miktarda palamutun tezgâhlara gelmesinden memnun.