Sofraların yıldızı: Patates püreli dana rosto tarifi
Etin en yumuşak hali, patatesin en kremamsı lezzetiyle birleşiyor. Şık sunumlu, bol lezzetli bir ana yemek tarifi arayanlara birebir.
En sağlıklı et türü hangisi?
Sağlıklı beslenme uzmanlarının yaptığı araştırmalar sonucunda, en sağlıklı et ortaya çıktı. Birçok kişinin tahminlerinin aksine, ne dana ne kuzu ne de koyun… Peki en sağlıklı et hangisi?
Kavurmanız lokum gibi olacak! Enfes kavurma tarifi
Pilavın yanında damakları şenlendiren, içi yumuşacık dışı misler gibi kekik kokan lokum gibi etler ile çıkar. İşte, Enfes kavurma tarifi...
Türkiye'nin köfte haritası: Nerede hangi köfte yenir?
Türkiye'nin köfte çeşitleriyle dolu bu nefis yolculukta, damaklardaki bu lezzetli serüveni keşfedeceksiniz. Her biri özel malzemeleri ve geleneksel hazırlık yöntemleri ile kendine özgü bir tat sunan bu köfte çeşitleri, Türk mutfağının zenginliklerinden sadece bir parça...