Tire köfte malzemeleri neler, nasıl yapılır? İzmir usulü Tire köfte tarifi...
Tire köftesi (Tire Şiş Köfte), İzmir'in Tire ilçesinde yapılan, yöreye özgü bir köfte türüdür. Geçmişi 1900’lü yıllara kadar uzanan Tire Şiş Köfte, özgün tarifiyle merak uyandıran lezzetler arasında. Peki, Tire köfte malzemeleri neler, nasıl yapılır? İzmir usulü Tire köfte tarifi...