Pahalı kremleri çöpe atın! Cildi 10 yaş gençleştiren 'sıvı altın'
Son yıllarda güzellik dünyasında fırtınalar estiren "kolajen" çılgınlığı, gözleri yeniden geleneksel mutfağa çevirdi. Ünlüler ve uzmanlar, binlerce liralık kremler veya haplar yerine; şifa kaynağı olan paça çorbası ve ilikli kemik suyunu öneriyor. Peki, "doğal botoks" etkisi yaratan bu mucizevi besin vücutta neleri değiştiriyor? İşte kemik suyunun inanılmaz faydaları ve doğru hazırlanma tekniği...
Evde ilikli kemik suyu nasıl yapılır? Püf noktalarıyla tarifi…
Besleyici özelliğiyle dikkat çeken ilikli kemik suyu büyük baş hayvan kemiklerinin kaynatılmasıyla elde edilir. Kemik suyunun icadı tarih öncesine dayanmaktadır. Günümüzde daha çok kemik suyunu çorbalarda, soslarda birçok yemeğin içinde; hem lezzet için, hem de şifa niyetine yaygın olarak kullanmaktayız.