Kinoa nedir, nasıl tüketilir? Renkli kinoa salatası tarifi…
Son yıllarda dünya çapında popüler gıdalardan biri olan kinoa, görünümü ve özellikleri bakımından tahıllara benzese de pancar ve ıspanak ile aynı aileye mensup, ot benzeri bir bitkinin tohumdur. Özellikle vegan beslenme için bitkisel protein kaynağıdır. Dünya üzerinde 120'den fazla kinoa türü yetiştirilir. En yaygın olanları beyaz, kırmızı ve siyah kinoadır. Neredeyse 5000 yıllık geçmişe sahip olan kinoanın anavatanı Güney Amerika’dır.
En Çok Okunanlar
İmamoğlu'nun diploma davasında istinaf kararı
Son dakika haberi... Tutuklu İBB Başkanı ve CHP’nin cumhurbaşkanı adayı Ekrem İmamoğlu’nun diplomasının iptaline ilişkin açtığı davada yeni bir gelişme yaşandı. İstanbul Bölge İdare Mahkemesi 7. İdare Dava Dairesi, istinaf incelemesi sürerken yapılan “yürütmenin durdurulması” talebini reddetti. Böylece dosya esastan incelenmeye devam edecek.
Tahran vuruldu, Tel Aviv’de patlamalar!
İsrail ordusu, Tahran’daki hedeflere yönelik “geniş çaplı bir saldırı dalgası” başlattığını duyurdu. İran devlet medyası başkentin farklı noktalarında patlamalar yaşandığını ve Mehrabad Havalimanı’nda yangın çıktığını bildirirken, İran’ın İsrail’e füze saldırısı düzenlediği, Tel Aviv’de patlama sesleri duyulduğu aktarıldı.
‘Bu, Irak’ta çok kanlı bir çatışmaya yol açabilir’
ABD Başkanı Donald Trump’ın İranlı Kürtlerle ilgili sözlerini değerlendiren gazeteci-yazar İslam Özkan, “Kuzey Irak’ta yer alan bu grupların, el altından bile olsa İran’a geçişlerinin oldukça zor olduğunu düşünüyorum. Eğer bu gruplar bir şekilde İran’a sızmayı başarırsa felaket senaryoları tetiklenebilir. İran, IKBY’ye balistik füze yağdırabilir, Irak’ta çok kanlı bir Kürt-Şii iç çatışması çıkabilir” ifadelerini kullandı.
