Kinoa nedir, nasıl tüketilir? Renkli kinoa salatası tarifi…
Son yıllarda dünya çapında popüler gıdalardan biri olan kinoa, görünümü ve özellikleri bakımından tahıllara benzese de pancar ve ıspanak ile aynı aileye mensup, ot benzeri bir bitkinin tohumdur. Özellikle vegan beslenme için bitkisel protein kaynağıdır. Dünya üzerinde 120'den fazla kinoa türü yetiştirilir. En yaygın olanları beyaz, kırmızı ve siyah kinoadır. Neredeyse 5000 yıllık geçmişe sahip olan kinoanın anavatanı Güney Amerika’dır.
En Çok Okunanlar
Soruşturma başlatıldı: Rahmi Koç'tan 'özür' geldi
Son dakika haberi... İzmir'deki Amerikan Hastanesi'nin açılışında anlattığı 'Kürt kadın fıkrası' tepki çeken iş insanı Rahmi Koç hakkında soruşturma başlatıldı. Gelişmeyi, Adalet Bakanı Akın Gürlek duyurdu. Öte yandan Rahmi Koç, söz konusu 'fıkrası' için özür diledi.
'Bu memlekete ne yüzle geldin, demokrasi düşmanı!'
CHP lideri Özgür Özel, Mustafapaşa Meydanı'nda düzenlenen Nevşehir Ürgüp Mustafapaşa Beldesi Halk Buluşması'na katıldı. Burada isim vermeden Akın Gürlek'i eleştiren Özel, "Sen bu millete seçim için ne yüzle geldin? Seçilmiş belediye başkanlarına hakaret eden, görevinden uzaklaştıran demokrasi düşmanı hadi oradan" dedi.