Selçuklu saraylarından günümüze: Konya’nın geleneksel bamya çorbası tarifi
Selçuklu saraylarında gelişen ve Mevlevi geleneğiyle yoğrulan Konya mutfağının öne çıkan lezzetlerinden bamya çorbası, düğün sofralarının da vazgeçilmezleri arasında bulunuyor.
Bamya çorbası malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır? Bamya çorbası kaç kalori? Konya usulü bamya çorbası tarifi...
Yüksek vitamin ve mineral deposu olan bamyanın, Konya'nın yöresel tarifiyle buluştuğu bamya çorbası, içerdiği malzemelerle sağlık için de çok faydalı. Peki, bamya çorbası malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır? Bamya çorbası kaç kalori? Konya usulü bamya çorbası tarifi...