Kuşkonmaz nedir, nasıl temizlenir, nasıl tüketilir?
Son yıllarda mutfaklara daha fazla girmeye başlayan kuşkonmaz, düşük kalorisi ve sağlığa pek çok faydası ile güçlü, hafif ve zarif bir sebze. Aslında antik çağlardan beri bilinen bir sebze olan kuşkonmaz, eski Mısır’da büyük değer görüyor ve tanrılara adanan yiyecekler arasında yer alıyordu. Bu özel sebze artık ülkemizde de rahatça bulunabiliyor.
En Çok Okunanlar
Birçok ilde okullar 5 Ocak’ta tatil edildi
Türkiye genelinde etkili olan yoğun kar yağışı, buzlanma ve olumsuz hava koşulları nedeniyle bazı il ve ilçelerde 5 Ocak Pazartesi günü eğitime ara verildi. Meteoroloji’nin uyarılarının ardından valilikler, öğrenci ve öğretmenlerin güvenliği gerekçesiyle tatil kararlarını duyurdu.