Mezelerin en lezzetlisi: Nar ekşili labneli soğan mezesi tarifi
Basit ve az malzemeyle ne kadar lezzetli bir meze yapacağınıza siz de şaşıracaksınız. İşte, Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Tarifi...
Aliağa'da 1870'lerden beri üretiliyor: Sofraların vazgeçilmezi, yapımı oldukça zahmetli
Aliağa'da nar ekşisi zamanı: Bin bir emekle sofralara ulaşıyor.
Bakanlıktan dikkat çeken karar: Nar ekşisi izlenimi veren narlı sosların piyasaya arzı yasaklandı
Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler yurtiçinde satılamayacak.
Nar nasıl seçilir, ayıklanır ve saklanır? Evde nar ekşisi nasıl yapılır?
Bereket sembolü sayılan nar; kırmızı rengi ile sonbahar ve kış mevsiminde aklımıza gelen ilk meyvelerden. Ülkemizde pek çok yerde yetişen nar özellikle Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde daha çok ekilir. Nar ılıman iklimi seven ve ağaçta yetişen bir meyvedir.