Pastacılık sanatının zirvesi: Pavlova tarifi
Balerin Anna Pavlova’nın tütüsünden ilham alınarak tasarlanan bu tatlı; bezenin (mereng) dışındaki kıtırlık ile merkezindeki yumuşak dokunun, taze meyve asiditesiyle kurduğu kusursuz dengeyi temsil ediyor.
Tatlı tutkunlarının favorisi olmaya aday: Hafif mi hafif Pavlova tatlısı!
Tatlı krizlerinizde tatmin edici bir seçenek arıyorsanız, Pavlova tam da aradığınız lezzet olabilir. Hafif ve kabarık bir tabanın üzerine pürüzsüz krema ve taze meyvelerle zenginleştirilen bu nefis tatlı, adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Güzel bir akşam yemeğinin ardından çayın yanında rahatlıkla tüketebileceğiniz bu tarif hem hafif hem de pratif!