Şeker yok, un yok! Muzlu incirli glütensiz kurabiye tarifi...
Glütensiz kurabiye tarifi ile sevdiklerinize hem sağlıklı hem de leziz kurabiyeler hazırlamak mümkün... İşte enfes tarif!
Havran Ovası'nda hasat başladı: Yılda 2 bin ton ürün...
Balıkesir'in Havran ilçesinde yaş ve kuru olarak iç ve dış piyasaya gönderilen incir çeşitlerinin hasadı aralıksız sürüyor. Özellikle coğrafi işaretli Havran siyah inciri büyük ilgi görüyor.
Bursa Siyah İncir’in izinde, gastronomik keşif yolculuğu!
Geçtiğimiz gün Coğrafi İşaret Tescilli Bursa Siyah İncir’in izindeydik. Bursa'nın bereketli topraklarının ürünlerinden olan siyah incir; rengi, aroması, sulu iç yapısıyla dünyanın en kaliteli sofralık inciri olarak kabul ediliyor. Yolculuğu İngiliz Kraliyet ailesinin mutfağına kadar uzanan ‘Siyah İncir’in hasadını şefler ve konunun uzmanlarıyla birlikte Bursa’nın Karabalçık Köyü’nde gerçekleştirik…