Herkesi ilgilendiren halk sağlığı soruları
Et ve Balık Kurumu’nun Brezilya’dan ithal ettiği etlerde şarbon basili saptandı ve 4 bin hayvandan oluşan bir sürü, karantinaya alındı. Bu olayın üzerine herkesi ilgilendiren halk sağlığı soruları tekrar gündeme geldi.
Gıdalardaki pestisitten nasıl kurtulacağız?
Tarımsal ürünlerin üretiminde böcekleri, otları, kuşları ve diğer çeşitli canlıları öldürmek için kullanılan zehirli etkilere sahip kimyasal madde olan pestisitten kurtulmak mümkün.
Kahvaltıdaki zehir: Glifosat kalıntısına rastlandı
ABD’de mısır, buğday, yulaf ve pirinçten üretilen gevreklerde hormon bozucu ve kanserojen tarım ilacı glifosat kalıntısına rastlandı. Sulara da bulaşabilen bu kanserojen maddeyle ilgili kullanım Türkiye’de de yıldan yıla artıyor.
Limonata koladan zararlı mı?
Kolalı, gazlı içeceklerin yaygın bir kötü ünü var. Peki, diğerleri nasıl? Tek suçlanması gereken kolalı içecekler mi? Bülent Şık, gazetemizin Cumartesi eki için yazdı.
Her maden suyu aynı değil: Maden suyu alırken nelere dikkat etmeliyiz?
Doktor Bülent Şık gazetemizin Cumartesi eki için yazdığı yazıda, her maden suyunun aynı olmadığını, alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini yazdı.
Bu biberleri yemeyin, yedirmeyin
Yardımcı Doç. Dr. Bülent Şık gazetemizin Cumartesi eki için yazdığı yazıda, "Ülkemiz pazarlarında satılan her dört biberden üçünün klorpirifos kalıntısı içerdiğini düşünüyorum ve bu nedenle de anne ve babalara çocuklarına yeşil biber, dolmalık biber ve salçalık biberi yedirmemelerini öneriyorum" dedi.
Bakanlığın gizlediği açıklama: İşte suyu içilemez 52 bölge!
Bu yazı dizisinin ilk üç yazısında Sağlık Bakanlığı’nın 2011-2016 yılları arasında yürüttüğü “Kocaeli, Antalya, Tekirdağ, Edirne,
Kırklareli illerinde Çevresel Faktörlerinve Sağlık Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi Projesi” hakkında bazı bilgiler vermiştim. Bu projenin amacı Ergene Havzasında yer alan Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ ile Kocaeli ilinde sık görülen kanser hastalıklarınaçevrede bulunan kanserojen kimyasal maddelerin neden olup olmadığını anlamak.
Suyumuzu da zehir ettiler...
Sağlık Bakanlığı’nın açıklamadığı kanser raporu,
korkutucu sonuçlara işaret ediyor. Özellikle endüstriyel
faaliyetlerden kaynaklı olarak, içtiğimiz sular da
zehirli. Kocaeli’nde analiz edilen 106 su örneğinden
yaklaşık yarısında alüminyum bulundu, yüzde 10’u
sınır değeri aşıyor. Ergene Havzası’nda analiz edilen
suların ise yaklaşık yüzde 42’si arsenikli ve bu değer
Antalya’dan 15 kat fazla.
Bakanlık gizledi, Cumhuriyet açıklıyor (2): Hangi sebzede arsenik, hangi suda tarım ilacı var?
Sağlık Bakanlığı’nın açıklamadığı
araştırmada incelenen 524 gıdanın yüzde
51.1’inde birden çok sayıda pestisit
kalıntısı çıktı. Kansere neden olan pestisitler
özellikle anne karnındaki bebekler
ve çocuklar için büyük tehlike. Ayrıca
araştırmada, endüstride kullanılan çeşitli
kimyasal atıkların sulara ve gıdalara
arsenik geçirdiği tespit edildi.
Türkiye'yi kanser eden ürünleri devlet gizledi, biz açıklıyoruz! İşte zehir listesi
Sağlık Bakanlığı, 2011-2016 yılları
arasında kanserden ölümlerin dünya
ortalamasının üstünde olduğu
Antalya, Ergene ve Dilovası’nda geniş
çaplı bir araştırma yaptı. Kanser
vakalarında çevre kirliliğinin rolüne
ışık tutan çalışmanın sonuçları
kamuoyuna açıklanmış değil. Bakanlığın halktan gizlediği çalışmada
insan sağlığını tehdit eden
pestisitin taze fasulye, biber, hıyar,
marul, maydanoz, çilek, erik ve
elmada maksimum kalıntı limitlerini
çok aştığı ortaya çıktı. Sularda ise
yine kanserojen etkisi bilinen hidrokarbon
kalıntıları tespit edildi.
Bir mektubu sadece sana yazamamak
Kardeşi Bülent Şık, gazetemizin tutuklu muhabiri Ahmet Şık için yazdı.