Çıtır kaplamasıyla damak çatlatan enfes lezzet: Midye tava tarifi
Türk mutfağında deniz ürünleri arasında ayrı bir yeri olan midye tava, özellikle İstanbul ve Ege sahillerinde sıkça tercih edilen bir sokak lezzetidir. Peki, çıtır kaplamasıyla damak çatlatan bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis midye tava tarifi...