Serinletici ve doğal: Evde koruk suyu tarifi
Olgunlaşmamış üzümlerden elde edilen koruk suyu, ekşi ve ferahlatıcı tadıyla yaz sofralarının vazgeçilmez içeceklerinden biri. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz doğal koruk suyu tarifi...
Serinletici ve faydalı: Ustasından koruk suyu tarifi
Koruk suyu, hem sağlıklı hem de ferahlatıcı bir içecek olarak yaz günlerinde vazgeçilmeziniz olacak. Doğal ve serinletici koruk suyu, sofralarınıza lezzet katacak ve sizi serinletecek.
Koruk nedir, koruk suyu veya ekşisi nasıl yapılır?
Koruk, henüz tam olarak olgunlaşmamış üzümlere verilen bir isimdir. Özellikle Ege Bölgesi’nde yapılan koruk suyunu serinletici etkisiyle meşrubat niteliğinde de tüketmemiz mümkün olduğu gibi zeytinyağlılarda ekşi bir tat vermesi amacıyla da kullanabiliriz.
