Ege mutfağının en hafif lezzeti: Zeytinyağlı enginar tarifi
Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı enginar, hafifliği ve besleyici özellikleriyle sofraların baş tacıdır. Hem sağlıklı hem de çok lezzetli bu tarif, özellikle yaz sofralarına çok yakışır. Peki, Ege mutfağının en hafif lezzeti olan bu yemek nasıl yapılır? İşte zeytinyağlı enginar tarifi...