Damakta iz bırakan yöresel lezzet: Aşmalı yahni tarifi
Tatlı ve ekşi kuru kayısının kavurmayla buluştuğu tescilli yemek, sofralara özgün bir lezzet katıyor. İşte, enfes tadıyla aşmalı yahni tarifi...
Aksaray mutfağının inceliğiyle meşhur lezzeti: İnceelek tatlısı tarifi
Aksaray mutfağının önemli lezzetlerinden inceelek tatlısı ramazanda, bayramlarda ve düğünlerde sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Uşak'ın tescilli mirası Zini Hamursuzu tarifi...
Baklavayı andıran zarif kesimi ve incecik açılmış 13 kat yufkasıyla görsel bir şölen sunan "Zini Hamursuzu" Uşak'ın Ulubey ilçesine özgü asırlık coğrafi işaretli bir lezzet... İşte, Zini Hamursuzu tarifi!
Coğrafi işaretli Antakya tuzlu yoğurt çorbası tarifi...
Asırların misafirperverliğini tek bir kasede buluşturan tescilli Tuzlu Yoğurt Çorbası, coğrafi işaretli özel yoğurdu ve naneli tereyağı sosuyla hem yöre halkının hem de turistlerin vazgeçilmezi.
Kaburga ve pastırmanın yaprakla eşsiz dansı: Coğrafi işaretli bakla dolması tarifi...
Tencerenin tabanına dizilen kuzu kaburgası, coğrafi işaretli incecik narince yaprağı ve sürpriz pastırma dolgusuyla Tokat'ın Bakla Dolması, Anadolu mutfağının en ihtişamlı eserlerinden biri. Özel günlerin ve bayramların bu vazgeçilmez lezzeti, asırlık reçetesiyle damak çatlatıyor.
Erzurum Un Helvası artık coğrafi tescilli
Sahip olduğu 61 coğrafi işaretli ürünler ile ülkemizde son yıllarda gastronomi noktasında dikkatleri üzerine çeken Erzurum’da, Un Helvası’da artık tescilli ürünler arasında girdi.
Coğrafi işaret tescili aldı
Yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan 10 bin yıllık Ardahan kavılca buğdayı, verilen emekle yeniden canlandırıldı ve coğrafi işaret aldı.
Coğrafi işaret tescilli hasat başladı... Yalova'nın "24 ayar altını"
Türkiye'nin önemli kivi üretim merkezlerinden Yalova'da hasat başladı. Altınova ilçesine bağlı Geyikdere köyünde kivi hasadı için tören düzenlendi.
Gemlik zeytini, AB'den coğrafi işaret tescili aldı
Avrupa Birliği, Gemlik zeytinine coğrafi işaret tescili verdi.
Haydarpaşa Garı da onunla yapıldı: 'Osmaneli Lefke taşı'na coğrafi işaret!
Bilecik Osmaneli'de ocaklardan çıkarıldığında sarımsı olan ancak oksijenle temas edince yüzeyi yeşilimsi renge dönüşen, Haydarpaşa Garı, Bebek Camisi, Bostancı Camisi ve Eskişehir Hükümet Konağı'nın aralarında bulunduğu bazı yapılarda kullanılan Lefke taşının coğrafi işaret tescili yapıldı.
AB tescilli Antakya künefesinin geleceği yeni yol haritasıyla belirlenecek
Hatay'da, Kahramanmaraş merkezli depremlerde çok sayıda ustanın hayatını kaybettiği, iş yerlerinin yıkıldığı Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescilli Antakya künefesinin geleceğini belirlemek için yeni yol haritası hazırlanacak.
TÜRKPATENT'e 6 ayda 126 bin 783 yerli sınai mülkiyet başvurusu yapıldı
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank: "Coğrafi işaret başvuruları, 2022'nin ilk 6 ayında geçen senenin aynı dönemine oranla yüzde 120 arttı. Bu dönemde 163 coğrafi işaret tescili yapıldı" dedi.
Sivas pastırması coğrafi işaretle tescillendi
Sivas Ticaret Borsası tarafından 2020 yılında Sivas pastırmasına yönelik başlatılan Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alımı süreci tamamlandı.
Coğrafi işaret tescilli Hasanağa enginarında hasat zamanı (19 Mayıs 2022)
Bursa’nın Nilüfer ilçesine bağlı Hasanağa Mahallesi’nde coğrafi işaret tescilli enginarın hasadına başlandı. Enginar bu yıl tanesi 12,5 liradan alıcı buluyor.
