Mevsiminde en lezzetli balıklar: Şubat ayında hangi balıklar yenir?
Kış aylarının sonuna yaklaşılırken denizlerde balık bolluğu devam ediyor. Şubat ayında avlanan balıklar hem lezzet hem de besin değeri açısından sofraların yıldızı oluyor.
'Denizlerin kralı' bu yıl tezgaha gelmiyor...
Karadeniz’de "denizlerin kralı" lüfer, zekâsını konuşturdu; balıkçı teknelerinin giremediği kıyı şeritlerinde dolaşarak avlanmaktan kurtuldu
Tekirdağ'da ağlara takıldı! Tanesi 400 lira...
Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde bol miktarda lüfer avlayan balıkçıların yüzü güldü.
Mart ayında hangi balıklar yenir? Mart ayında 'tam mevsiminde' olan balıklar
Her balığın mevsimi farklıdır. Mevsiminde balık tüketmek sağlık ve lezzet açısından çok önemli. Peki, mart ayında hangi balıklar yenir? İşte mart ayında 'tam mevsiminde' olan balıklar
'Denizin prensi'nin kilosu 900 TL oldu
Çanakkale'de, göç zamanını tamamlayan 'denizin prensi' olarak nitelendirilen lüferin kilosu 900 TL'ye yükseldi.
'Denizlerin prensi' tezgahları coşturdu: Fiyatı yarı yarıya düştü
İstanbul'daki balık tezgahlarında 'denizlerin prensi' olarak bilinen lüfer bollaştı. Geçen hafta 200 liradan satılan lüfer, 100 liraya kadar geriledi.
Çanakkale’de lüferin kilosu 400 liraya yükseldi
Marmara Denizi'nde geçen yıl yoğun olarak görülen ve 'denizin prensi' olarak bilinen lüfer, bu sezon beklenen bolluğa ulaşmadı. Tezgahlarda çok az rastlanılan lüferin kilo fiyatı 400 TL'ye kadar yükseldi.
Balık bolluğuna rağmen fiyatlar düzelmiyor
Denizlerde balık çok ama maliyet yükseliği nedeniyle fiyatlarda ucuzlama yok. Palamutun geçen yıla göre 10 kat fazla olduğunu belirten İSKOMDER Başkanı Metin Akçay buna rağmen fiyatların aynı kaldığını belirtti.
Deniz suyu sıcaklığı avcılığı olumsuz etkiledi
Karadeniz'de deniz suyu sıcaklığının yüksek olması sebebiyle balıkçılar denize açılamadı.
Balıkçılardan lüfer müjdesi
Kozlu Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Ergün Kayhan, Zonguldak ve Ereğli ilçesinde lüfer bolluğu yaşanacağını açıkladı.
İstanbul'da avlanan balıklar Balıkesir'de 50 TL'ye satılıyor
İstanbul 3. köprü altında kıyı balıkçıları tarafından avlanan olta lüferleri, Bandırma balık halinde tanesi 50 liradan satılıyor.